Torta de frango cremosa com massa leve feita no liquidificador e pronta bem rapidinho Ingredientes da receita de torta de frango cremosa Para a massa 3 ovos 300ml de água 150ml de óleo 1 colher(sobremesa)de sal 3 xícaras ou 375g de farinha de trigo 1 colher(sopa)ou 15g de fermento em pó Para o recheio 500g de filé de frango cozido com sal e desfiado Meia cebola pequena picada e 2 dentes de alho triturados 3 colheres(sopa)de azeite ou óleo Meio sachê de molho de tomate 1 colher(café) de sal Pimenta do reino a gosto Cheiro verde a gosto 100g de milho verde e 100g de ervilhas frescas 3 colheres(sopa)de requeijão cremoso Modo de preparo Em uma panela coloque o azeite a cebola e o alho leve o fogo até dourar. Em seguida acrescente sal, a pimenta do reino e molho de tomate misture bem e adicione também o peito de frango já cozido, temperado e desfiado. Adicione a ervilha, o milho e o requeijão cremoso, sempre mexendo após cada adição. Finalize acrescentando a cebolinha picada e reserve. No liquidificador bata os ovos, o óleo, sal e a água. Bata por 2 minutos. Com o liquidificador ligado acrescente a farinha aos poucos sem parar de bater. Por fim adicione o fermento em pó e bata rapidamente. Em uma assadeira untada e enfarinhada coloque metade da massa. Por cima acrescente o recheio cremoso de frango. Se quiser acrescente mais uma camada de requeijão. Cubra com o restante da massa e nivele bem. Polvilhe salsinha desidratada e muçarela ralada e leve a torta de frango cremosa ao forno. Asse por 40 minutos á 180°. Retire do forno, aguarde amornar e então fatie e sirva a sua torta de frango cremosa. Bom apetite!

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