Receita de crepe de morango fácil e irresistível Ingredientes da receita de crepe de morango 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral 1 pitada de sal 1 clara 2/3 de xícara (chá) de leite desnatado 2/3 de xícara (chá) de água Óleo para untar Morangos e geleia de morango diet para decorar Recheio 1 colher (chá) de maisena 1/2 xícara (chá) de suco de laranja 500g de morangos picados Modo de preparo Peneire as farinhas e o sal em uma vasilha. Faça um buraco no centro, adicione a clara, o leite e a água, aos poucos, misturando. Bata bem com uma colher de pau até obter uma massa borbulhante. Em uma frigideira untada, frite porções da massa, dos dois lados, formando 8 crepes. Em uma panela, leve ao fogo baixo a maisena dissolvida no suco, mexendo por 2 minutos ou até engrossar. Junte os morangos e mexa. Coloque porções do recheio no centro dos crepes e dobre em 4. Decore com morangos, geleia e sirva.

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