Baconese com ovos e bacon super cremosa, para acompanhar batatas, saladas e hambúrgueres
Ingredientes da receita de baconese com ovos
6 ovos cozidos
1kg e 500g de batatas
Salsinha e pimenta do reino (a gosto)
1 pontinha de colher de sal
300g de bacon
Suco de 1 limão
Bacon em fatias para decorar
6 colheres (sopa) de maionese
Água para cozinhar (+ou- 1 litro e 300ml)
Modo de preparo
Em uma panela, em fogo alto, coloque as batatas descascadas e picadas, coloque o sal e cubra com água e deixe cozinhar até ficar al dente.
Em uma panela, cozinhe os ovos.
Em uma frigideira, em fogo alto, coloque o bacon picadinho e deixe fritar até dourar.
Em uma tigela, coloque a batata já cozida, o bacon frito e o ovo cozido picado e misture mais.
Acrescente a pimenta do reino, o suco de limão, salsinha picadinha e a maionese e misture muito bem.
Transfira para uma travessa, decore com bacon frito em pedaços e sirva essa tentação de baconese com ovos que é top demais!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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