Rosca caseira muito bonita, fofinha e gostosa, um pão trançado perfeito para acompanhar o seu café Ingredientes da receita de rosca caseira 15g de fermento biológico seco 100ml de óleo 300ml de leite morno 2 ovos 1 gema + 2 colheres (sopa) de leite para pincelar Açúcar cristal para finalizar 700g de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de cacau em pó 150g de açúcar 1 colher (café) de sal Modo de preparo Em uma tigela, coloque o leite morno e o fermento biológico seco e misture bem. Adicione o óleo, o açúcar, os ovos e o sal e misture bem a cada adição desses ingredientes. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture bem. Transfira essa massa para uma bancada enfarinhada e sove adicionando farinha sempre que precisar por 3 minutos. Divida a massa em 2 partes iguais, uma massa coloque em uma tigela untada com óleo e a outra adicione o cacau em pó, sove mais uns minutos para misturar bem e coloque em outra tigela untada com óleo. Cubra as tigelas e deixe as massas crescerem até dobrar de volume por 1 hora ou um pouco mais. Retire as massas das tigelas e divida-as em 2 partes cada uma. Abra uma parte da massa branca, abra uma parte da massa de chocolate, coloque uma sobre a outra, abra com um rolo novamente e enrole como se fosse um rocambole. Aperte a parte da ponta unindo-a com a massa para fechar bem. Com uma tesoura corte formando rolinhos, mas não deixe destacá-los e jogue um para um lado e um para o outro lado. Pincele gema com leite por cima e polvilhe açúcar cristal e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos. E então, retire do forno e saboreie essa delícia de rosca caseira acompanhada de um cafezinho divino e que irá deixar tudo ainda mais gostoso!