Receita para substituir o jantar fácil, saudável e com poucas calorias, para manter o foco na dieta
Ingredientes da receita para substituir o jantar
1 fio de azeite
½ cebola picada
1 abobrinha picada
2 colheres(sopa) de cenoura ralada
Sal e pimenta do reino a gosto
Cúrcuma e páprica defumada a gosto
150 gramas de cogumelo shimeji
2 tomates
1 couve flor cozida e amassada
2 colheres(sopa) de salsinha e cebolinha
Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
Numa frigideira coloque o azeite, a cebola picada, leve em fogo médio e deixe dourar.
Adicione a abobrinha picada, a cenoura ralada, misture bem, coloque o sal, a pimenta do reino, a cúrcuma, a páprica defumada, e refogue um pouco.
Acrescente o cogumelo shimeji fatiado, a tomate ralado e sem a pele, e refogue bem por 2-3 minutos. Retire do fogo.
Num refratário quadrado, coloque a couve flor cozida e amassada, cubra com o refogado de shimeji e finalize com o parmesão ralado.
Leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus até derreter todo o queijo.
Retire do forno e sirva em seguida essa incrível receita para substituir o jantar!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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