Bolo algodão de cuscuz fofo e macio, uma receita diferente e deliciosa no seu café da manhã
Ingredientes da receita de bolo algodão de cuscuz
3 ovos
1 ½ xícara(chá) de leite quente
1 ½ xícara(chá) de farinha de milho flocada para cuscuz
1 xícara(chá) de maisena
1 xícara(chá) de açúcar
¾ xícara(chá) de óleo
1 colher(sopa) de fermento em pó
50 gramas de coco ralado
Modo de preparo
Coloque a farinha de milho para cuscuz numa tigela, cubra com o leite quente, misture bem e deixe hidratar por 10 minutos.
No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo, a farinha de milho hidratada, a maisena e bata bem para incorporar. Coloque o fermento e bata rapidamente para agregar.
Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e polvilhada com fubá e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
Retire do forno, deixe amornar e sirva esse bolo algodão de cuscuz maravilhoso!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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