Torta sem farinha de trigo fácil e deliciosa, uma refeição leve e prática para o seu lanche ou jantar Ingredientes da receita de torta sem farinha de trigo Para a massa 1 xícara (chá) de leite ½ xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de polvilho azedo 3 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó 25g de queijo parmesão ralado 1 colher (chá) rasa de sal Para o recheio 1 tomate ½ cebola ½ latinha de milho verde 150g de requeijão cremoso Queijo parmesão ralado (para polvilhar) 1 gomo de linguiça calabresa Cheiro verde (a gosto) *medida da xícara: 250ml Modo de preparo Da massa Em uma tigela, coloque os ovos e bata com um fouet. Adicione o leite integral, o óleo, o queijo parmesão ralado e o sal e misture bem. Acrescente o polvilho azedo e misture bem. Junte o fermento em pó e misture delicadamente. Despeje essa massa em uma forma retangular, coloque a calabresa ralada por cima, a cebola e o tomate picados, o milho escorrido, colherada de requeijão cremoso, o cheiro verde picadinho e espalhe o restante da massa por cima. Cubra com queijo parmesão e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. E então, retire do forno e se encante com essa torta sem farinha de trigo que é de comer rezando!