Manjar com calda de morangos lindo, delicioso e fácil, para você surpreender e encantar a todos Ingredientes da receita de manjar com calda de morangos Para o manjar 1L de leite frio 1 caixinha de leite condensado 200mL de leite de coco 50g de coco ralado 1 caixinha de creme de leite 7 colheres de sopa de amido de milho Para a calda 2 caixas de morangos picados 1 xícara de chá de açúcar Suco de ½ limão 100mL de água 4 gotas de corante comestível vermelho (opcional) Modo de preparo Em uma panela ainda com o fogo desligado, adicione o leite, o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado, o creme de leite e o amido de milho. Misture muito bem até dissolver completamente. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar. Despeje em uma forma com furo central e leve à geladeira até firmar bem. Em outra panela, adicione os morangos picados, o açúcar, o suco de limão e a água. Cozinhe por cerca de 10 minutos, até reduzir e formar uma calda. Se quiser, acrescente o corante para intensificar a cor. Deixe esfriar. Desenforme o manjar já bem gelado. Preencha o centro com a calda de morango fria e decore com morangos frescos. Está pronto seu maravilhoso manjar com calda de morango! Bom apetite!

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