Bruschetta de travessa Ingredientes da bruschetta de travessa 2 tomates sem sementes em cubos 1 cebola em cubos 2 ovos 1/2 xícara (chá) de creme de leite 250g de presunto em cubos 1/2 xícara (chá) de leite 250g de queijo muçarela em cubos Sal e azeite a gosto 1 pão italiano em pedaços 100g de queijo parmesão ralado Orégano para polvilhar Modo de preparo Em uma tigela, misture o tomate, a cebola, os ovos, o creme de leite, o leite, o presunto, a muçarela, sal e azeite. Espalhe o pão no fundo de um refratário médio untado, regue com azeite e espalhe o recheio por cima. Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Retire, polvilhe com orégano e sirva.