Editora Jundiaí Hoje

Sorvete de chocolate cremoso para você fazer sempre na sua casa e refrescar o calorão Ingredientes da receita de sorvete de chocolate 1 caixinha de leite condensado gelado 500 ml de creme de leite fresco bem gelado 200 gramas de chocolate ½ amargo derretido 30 gramas de cacau em pó 1 xícara(chá) de brownie chocolatudo pronto de sua preferência Modo de preparo Corte a massa de brownie em pequenos cubinhos e reserve. Na batedeira coloque o creme de leite fresco bem gelado, o leite condensado gelado, o cacau em pó, e bata bem em velocidade média por cerca de 2 minutos até obter um creme aerado. Não bata demais pois a mistura pode talhar. Acrescente o chocolate ½ amargo derretido e frio, e misture delicadamente para incorporar. Adicione os cubinhos de brownie e misture levemente para agregar. Despeje essa mistura num pote para sorvete ou similar e leve para o freezer até o dia seguinte. Mantenha no freezer, e só retire para saborear esse maravilhoso sorvete de chocolate!

Você precisa experimentar essa delícia de requeijão cremoso de bacon no seu lanche Ingredientes da receita de requeijão cremoso de bacon 100 gramas de bacon triturado e frito levemente 300 gramas de mussarela ralada 2 caixinhas de creme de leite Modo de preparo Coloque numa panela o creme de leite, a mussarela, bacon triturado e frito levemente, misture bem para homogeneizar. Leve em fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, derreter todo o queijo e obter um creme homogêneo que comece a soltar do fundo da panela. Despeje essa mistura num recipiente redondo levemente untado com óleo, cubra com plástico filme rente ao creme e leve para gelar até ficar bem firme e consistente. Retire da geladeira e desenforme numa travessa para servir. E agora se delicie com esse incrível requeijão cremoso de bacon!

Prefeitura de Jundiaí promove incentivo ao ciclismo Publicada em 31/01/2025 às 18:03 A Unidade de Gestão de Esporte e Lazer (UGEL) está organizando atividades esportivas que movimentarão a cidade e incluirão uma etapa da Copa Mazza de Ciclismo Profissional como parte das comemorações da Semana da Padroeira de Jundiaí, em 15 de agosto. Na manhã desta sexta-feira (31), a gestora da pasta, Rita Orsi, e o prefeito Gustavo Martinelli se reuniram com representantes do ciclismo para discutir os detalhes do retorno do evento à cidade. “Esporte é saúde, qualidade de vida e prevenção. Receber essa etapa reforça a tradição do ciclismo em Jundiaí e promove nossa vocação para o esporte”, destacou o prefeito Gustavo Martinelli. Prefeito de Jundiaí, Gustavo Martinelli e gestora da UGEL, Rita Orsi, em encontro para promover incentivos ao ciclismo Inclusão e incentivo para crianças A etapa, prevista para ocorrer no dia 10 de agosto, contará com atividades voltadas à inclusão e ao incentivo ao ciclis...

Cursos do Fundo Social de Solidariedade dão oportunidade de geração de emprego e renda Publicada em 31/01/2025 às 15:07 O Fundo Social de Solidariedade (Funss), presidido pela primeira dama, Ellen Camila Martinelli, oferece mensalmente cursos gratuitos para pessoas que buscam aperfeiçoamento profissional ou buscam novas experiências. Ao longo desta semana, o prefeito Gustavo Martinelli, realizou uma visita no espaço e reforçou a importância da participação nos cursos para geração de emprego e renda. “São capacitações para que as pessoas possam ter qualificação profissional para seguir carreira ou até mesmo abrir seu próprio negócio”, explicou. Já a primeira dama explica que todo mês o curso vai proporcionar qualificação nas mais diversas áreas. “Queremos abranger todos os setores, como gastronomia, administração, artesanato. São muitas as opções para que os interessados possam aprender com bons professores”. O aposentado Claudio Roberto de Oliveira conta que decidiu fazer o curso de...

Nota Oficial – Dr. Adolfo Martin pede exoneração por motivos de saúde Publicada em 30/01/2025 às 13:21 A Prefeitura de Jundiaí informa que o gestor da Unidade de Gestão de Promoção de Saúde, Dr. Adolfo Martin da Silva, protocolou na manhã desta quinta-feira (30), um pedido de exoneração por motivos de saúde. Em carta assinada, o secretário relatou episódios repentinos de problemas de saúde, incluindo uma crise grave de arritmia e hipertensão, que resultou em uma internação. Ele afirmou que deseja priorizar o cuidado de sua saúde e estar ao lado da família neste momento. O médico expressou sua gratidão ao prefeito Gustavo Martinelli e ao vice-prefeito Ricardo Benassi pela confiança depositada, também se despediu de seus colegas de trabalho e reiterou seu compromisso com o Sistema Único de Saúde (SUS) e com a saúde pública de Jundiaí, garantindo que continuará apoiando a causa. O prefeito tomou ciência dessa decisão. A gestora adjunta, Dra. Márcia Facci, assume a pasta como gestora in...

Departamento de transporte promove ajustes e ampliação de horários em linhas de ônibus Publicada em 30/01/2025 às 11:30 A Unidade de Gestão de Mobilidade e Transporte (UGMT) de Jundiaí iniciará, a partir dos dias 2 e 3 de fevereiro, uma série de ajustes e ampliações nos horários de algumas linhas de ônibus municipais. As alterações fazem parte do projeto de revisão das linhas de transporte público para 2025 e visam melhorar a oferta de serviços, reduzindo o tempo de espera e atendendo às necessidades dos passageiros. Confira as principais alterações: A partir de 02/02/2025 Linha 947 (Terminal Eloy Chaves – Terminal Hortolândia): Ajustes nos horários aos domingos e feriados para melhorar o cumprimento da programação e reduzir atrasos. A partir de 03/02/2025 Linha 549 (Terminal Eloy Chaves – Jardim das Tulipas): Terá acréscimo de frota e horários de segunda a sexta-feira, acompanhando o aumento da demanda. Nos horários de pico, de manhã e a tarde, o intervalo entre as viagens será re...

Defesa Civil vistoria bairros afetados pela chuva e emite alerta para os próximos dias Publicada em 30/01/2025 às 10:23 A forte chuva que atingiu Jundiaí na tarde desta quarta-feira (29) resultou em alagamentos de ruas e avenidas da cidade. De acordo com a Defesa Civil, o índice pluviométrico registrou 47,4 milímetros em menos de três horas, ocasionando duas ocorrências. O bairro mais afetado foi o Santa Gertrudes, onde uma residência foi interditada preventivamente. A família que residia no local foi acolhida na casa de parentes. Além disso, na Avenida União dos Ferroviários, parte da via no sentido Várzea Paulista ficou alagada. Em menos de 3 horas Jundiaí registrou o acumulado de 47,4 milímetros A Defesa Civil do Estado de São Paulo emitiu um alerta laranja para chuvas intensas, indicando que, entre quarta-feira (29) e domingo (2), o lento deslocamento de um sistema meteorológico pela costa da Região Sudeste poderá provocar pancadas de chuva forte em todo o Estado. Há previsão de...

Festa da Uva ganha mais um estacionamento a partir deste sábado (01) Publicada em 30/01/2025 às 09:39 A 40ª Festa da Uva e 11ª Expo Vinhos passa, a partir deste fim de semana, a contar com mais uma opção de estacionamento para quem vem ao Parque da Uva com veículo ou moto próprios. O Estacionamento oficial de número 3 ficará na avenida Luiz Gonzaga Martins Guimarães, 300 – Jardim Campos Elíseos (em frente à empresa Astra). A diária custará R$ 30 e contará com serviço de “transfer” até o Parque incluso. A novidade vai funcionar aos sábados, das 9h às 23h30 e aos domingos, das 9h às 22h30, com gerenciamento da Associação Agrícola de Jundiaí. Mais opções O Estacionamento 1 tem seu acesso pela avenida Amadeu Ribeiro, 500, entre o Parque da Uva e o Complexo Esportivo Dr. Nicolino de Luca – Bolão. Já o Estacionamento 2 fica em frente ao Parque, do outro lado da avenida Jundiaí, com acesso pela avenida Engenheiro José Maria da Silva Velho – Jardim Ana Maria. CONFIRA OS DETALHES DOS ESTACIO...

Curau de milho verde: fica pronto super rápido e você pode saborear ainda quentinho ou gelado Ingredientes da receita de curau de milho verde 1 xícara (chá) de açúcar (180 g) canela em pó a gosto para polvilhar (opcional) 3 e ½ xícaras (chá) de milho verde (3 espigas grandes, firmes e amarelinhas, cerca de 500 g de milho) 1 litro de leite integral uma pitadinha de sal Obs.: a medida da xícara é de 240ml. Modo de preparo Apoie a espiga de milho num prato e vá cortando com uma faca, mas sem afundar muito no sabugo, para não amargar, retirando os grãos de milho. Transfira o milho para o copo do liquidificador, acrescente 1 litro de leite integral (reservando só um pouquinho) Tampe e deixe bater super bem, para triturar o milho. Coe toda a mistura numa peneira por cima de uma panela e despreze o bagaço, ou guarde para utilizar em outra preparação. Despeje o leite reservado no liquidificador e chacoalhe, para pegar todos os resíduos que ficaram grudados no aparelho, para não desperdiçar...

Receita de frango oriental com brócolis que é uma delícia em qualquer dia da semana Ingredientes da receita de frango oriental 8 dentes de alho 3 colheres(sopa) de molho shoyu 2 colheres(sopa) de maisena 1 colher(sopa) de vinagre ou suco de limão 500 gramas de peito de frango cortado em tirinhas 1 maço de brócolis ¼ xícara(chá) de água Gengibre ralado (opcional) Sal e pimenta do reino a gosto Óleo a gosto Modo de preparo Numa vasilha coloque o frango higienizado e cortado em tirinhas, adicione o sal, a pimenta do reino, o vinagre ou suco do limão, o gengibre ralado, metade do alho picadinho e a maisena. Misture bem com as mãos para envolver os temperos na carne do frango. Numa frigideira grande coloque o óleo, leve em fogo médio, deixe aquecer, disponha o frango e deixe fritar, sem mexer por cerca de 3-4 minutos até dourar a parte debaixo. Depois disso vire todas as tirinhas de frango douradas para dourar do outro lado. Retire o frango e disponha numa travessa. Na mesma frigi...

Saúde promove caminhada para marcar o Janeiro Branco Publicada em 29/01/2025 às 22:36 Nesta quarta-feira (29), a Praça Joaquim Soares de Lemos, na Vila Hortolândia, foi ponto de encontro para cerca de 100 pessoas que participaram da 3ª Caminhada pela Vida, evento alusivo ao “Janeiro Branco” – campanha nacional voltada à conscientização sobre a importância da saúde mental e emocional. A ação reuniu usuários de diversos equipamentos públicos da Unidade de Gestão de Promoção da Saúde (UGPS), como CAPS III, CRAS Norte, Centro de Convivência, UBS Morada das Vinhas e Clínica da Família da Vila Hortolândia. Encontro dos participantes da 3ª Caminhada pela Vida: “Janeiro Branco” Experiências que inspiram Entre os participantes, a dona de casa Josefina Santos celebrou sua evolução. Diagnosticada há três anos com depressão, esquizofrenia e bipolaridade, ela destaca como a caminhada representa uma conquista pessoal. “Antes, eu nem conseguia sair de casa. Hoje, participar desse momento é uma vitó...

Prefeitura e HSVP chegam a acordo para renovação do contrato dos PA’s; decisão aguarda aprovação do Conselho Municipal de Saúde Publicada em 29/01/2025 às 18:20 A Prefeitura de Jundiaí e o Hospital São Vicente de Paulo (HSVP) chegaram a um acordo para a renovação do contrato referente aos Prontos Atendimentos (PA’s) do município. A definição foi alcançada em reunião realizada na tarde desta quarta-feira (29), garantindo a continuidade dos serviços, incluindo o funcionamento 24 horas do PA da Hortolândia. Agora, a renovação depende da aprovação do Conselho Municipal de Saúde em reunião que será realizada nesta noite. Durante o encontro, o HSVP aceitou os termos da Prefeitura, incluindo a presença da equipe técnica de apoio para aprimoramento e transparência dentro do hospital. Além disso, ficou definido um reajuste de 22,33% nos valores do contrato, passando de R$ 4.509.468,08 para R$ 5.516.538,89. Reunião realizada na tarde desta quarta-feira com representantes do HSVP O prefeito Gu...

Mudança no tráfego: Rua André Mazzola na Vila Progresso terá sentido único a partir de 09 de fevereiro Publicada em 29/01/2025 às 17:03 Atendendo a uma demanda da comunidade e com base em estudos técnicos de viabilidade, a Prefeitura de Jundiaí, por meio da Unidade de Gestão de Mobilidade e Transporte, realizará a implantação de mão única na Rua André Mazzola, localizada na Vila Progresso. A medida entrará em vigor a partir do dia 09 de fevereiro de 2025. Com a alteração, o fluxo de veículos será permitido apenas no sentido da Rua Primavera para a Rua Deolinda Ricciardi Perbolini. A iniciativa tem como principal objetivo melhorar a circulação na região, reduzir conflitos viários e proporcionar mais segurança para motoristas e pedestres. A modificação também possibilitará um maior número de vagas de estacionamento, otimizando o uso do espaço urbano e beneficiando moradores e comerciantes locais. Para garantir a adaptação dos condutores à nova direção de tráfego, a Prefeitura reforça...

Prefeitura de Jundiaí convida empresas locais a participarem de licitações Publicada em 29/01/2025 às 16:00 A Prefeitura de Jundiaí reafirma seu compromisso com a transparência e o fortalecimento da economia local ao incentivar empresas a participarem de suas licitações. A iniciativa busca ampliar a participação de micro, pequenas, médias e grandes empresas nos processos que oferecem oportunidades para o fornecimento de bens e serviços ao poder público. Com um sistema moderno e acessível, o cadastro pode ser realizado diretamente no site Compra Aberta, clicando no ícone “Cadastre-se”. O processo é simples e gratuito, exigindo o envio de documentos da empresa, dados dos sócios (quando aplicável) e a definição da linha de fornecimento. Em até 24 horas, é disponibilizado um login e senha para acesso ao sistema. No Portal, estão listados todos os editais e avisos de licitações dispensáveis eletrônicas vigentes. A tela de “Consulta de Licitações” permite que fornecedores pesquisem e faça...

40ª Festa da Uva e 11ª Expo Vinhos promete mais um final de semana com atrações imperdíveis Publicada em 29/01/2025 às 15:14 Após o sucesso de público e vendas que já vem marcando a 40ª Festa da Uva e 11ª Expo Vinhos, o segundo final de semana da programação promete ainda mais atrações musicais e intervenções artísticas para os milhares de visitantes esperados no Parque Comendador Antonio Carbonari (Parque da Uva). VEJA AS FOTOS DO PRIMEIRO FIM DE SEMANA DE FESTA Confira como fica a programação para os próximos dias, espalhada pelos cinco palcos temáticos: Palco Interno – Uva Niagara Rosada de Jundiahy, Palco Externo – Uva Isabel, Palco do Samba – Uva Bordô, Coreto do Rock – Uva Máximo e Palco das Crianças – Uva Ribas. Assim como em todos os finais de semana, neste sábado (01) e domingo (02) estão programadas com a participação da Corte da Uva a tradicional Pisa da Uva, às 14h, no Palco Interno; o Cortejo da Uva, com saída às 18h, na entrada principal do Parque; e o Brinde ao Por do...

Defesa Civil de Jundiaí participa de alinhamento para definir ações de prevenção às chuvas Publicada em 29/01/2025 às 13:07 A reunião online da última segunda-feira (27) contou com a participação de 200 Defesas Civis municipais. A medida, coordenada pela Defesa Civil Estadual, teve o objetivo de alinhar ações de prevenção às chuvas previstas para os próximos dias. Segundo o coordenador da Defesa Civil de Jundiaí, coronel Gimenez, que também representou a Defesa Civil Regional, além das orientações sobre a prevenção, foram apresentados esclarecimentos sobre a tecnologia Cell Broadcast, que envia alertas de emergência diretamente aos celulares de pessoas que estão em áreas de risco. “Essa é uma ferramenta extremamente útil. O alerta de chuva forte chega ao celular das pessoas com um aviso sonoro e mensagem de texto por cerca de 10 segundos. Esse sistema independe de cadastramento, mapeando todos os celulares localizados nas áreas de risco”, explicou o coronel. O Cell Broadcast é coor...

Gelado cremoso de coco fácil de fazer usando apenas 4 ingredientes Ingredientes da receita de gelado cremoso de coco ½ caixinha de leite condensado 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina 50 gramas de coco ralado 200 ml de leite Coco ralado para finalizar Modo de preparo Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem. No liquidificador coloque o leite, o coco ralado, o leite condensado, a gelatina dissolvida e bata bem por 2 minutos para homogeneizar os ingredientes. Despeje essa mistura num refratário retangular (20 cm x 15 cm) e leve para gelar por cerca de 1-2 horas ou até ficar firme. Retire da geladeira e polvilhe coco ralado a gosto. E agora é só se deliciar com esse lindo gelado cremoso de coco!

Pudim fácil e rápido: fica pronto em apenas 20 minutos e não desmancha quando desenforma Ingredientes da receita de pudim fácil e rápido Calda 1 xícara de chá de açúcar 1/2 xícara de chá de água Massa 600ml de água 2 ovos 10 colheres de sopa de açúcar 400g de leite em pó integral Modo de preparo Em uma panela adicione o açúcar e aguarde até que esteja dissolvido e bem douradinho. Aos poucos adicione a água mexendo com cuidado para não se queimar. Deixe engrossar por mais 2 minutinhos e retire do fogo. Espalhe a calda na forma de furo central espalhando bem por todo fundo e lateral. Reserve. No liquidificador adicione os ovos, a água, açúcar e o leite em pó. Bata por cerca de 5 minutos ou até que esteja bem homogêneo. Despeje a mistura na forma já caramelizada, cubra com papel alumínio vedando bem. Leve para assar em banho-maria dentro de uma panela na boca do fogão, em fogo médio. O cozimento leva em torno de 40 minutos. Caso necessário coloque mais água no banho-maria. Retire do fo...

Essa é a melhor torta portuguesa de todas: fica mais gostosa que pizza Ingredientes da receita de torta portuguesa Para a massa ½ colher (sopa) de sal 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento 1 xícara (chá) de leite integral 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 1 colher (sopa) rasa de açúcar 80ml de óleo (ou ⅓ de xícara) 4 ovos Para o recheio Cheiro-verde e cebolinha picados a gosto (para a finalização) 200g de muçarela ralada (reserve um pouco para a finalização) 1 tomate em rodelas finas 1 cebola roxa fatiada em rodelas finas 200g de presunto ralado Azeitonas verdes sem caroço fatiadas (a gosto) Azeitonas pretas sem caroço fatiadas (a gosto) 1 lata de ervilha em conserva escorrida 3 ovos cozidos cortados em rodelas Modo de preparo No liquidificador bata os ovos, leite, óleo, açúcar e sal. Despeje a mistura do liquidificador em uma tigela com a farinha de trigo e mexa muito bem. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente para incorporar. Despeje a massa em uma a...

Em parceria com SENAI, Funss abre vagas para curso de auxiliar administrativo Publicada em 28/01/2025 às 17:00 O Fundo Social de Solidariedade (Funss) abre no próximo dia 30, a partir do meio dia, as inscrições dos interessados para o curso de qualificação profissional de auxiliar administrativo, em parceria com o Senai. Serão 30 vagas, com início em 10 de fevereiro e término em 16 de abril, totalizando 160 horas. As aulas acontecerão na sede do Funss, de segunda a sexta, das 18h30 às 22h. Os interessados devem ter concluído o Ensino Fundamental e ter, no mínimo, 16 anos completos. O critério de seleção e formação das turmas é a ordem de envio destas informações, que considera hora, minuto e segundo. Serão 30 vagas, com início em 10 de fevereiro O Curso O curso tem por objetivo o desenvolvimento de competências para auxilio nos trabalhos pertinentes às áreas administrativas das organizações, nos setores financeiro, contabilidade, logística, recursos humanos, marketing e comercial d...

Prefeitura de Jundiaí garante atendimento e cobra mais transparência nas contas públicas do Hospital São Vicente Publicada em 28/01/2025 às 22:47 Na noite desta terça-feira (28), o prefeito de Jundiaí, Gustavo Martinelli, acompanhado do vice-prefeito Ricardo Benassi, do gestor de Negócios Jurídicos e Cidadania, Edney Duarte Jr., do gestor de Promoção da Saúde, Dr. Adolfo Martin, do presidente da Câmara Municipal, Edicarlos Vieira e de outros membros do legislativo, realizou uma coletiva de imprensa para atualizar informações sobre as tratativas em andamento com o convênio dos Prontos Atendimentos geridos pelo Hospital São Vicente de Paulo (HSPV). A convocação foi feita com o objetivo de reforçar o compromisso da administração municipal com a manutenção da excelência nos serviços de saúde oferecidos à população de Jundiaí e região. O prefeito Gustavo Martinelli destacou que, desde o início da nova gestão, tem sido priorizada a análise das demandas e repasses relacionados ao hospital. “...

Parceria com Aeroporto de Jundiaí visa possível criação de curso de Mecânico de Manutenção Aeronáutica – MMA, em unidade da FATEC Publicada em 28/01/2025 às 16:25 Ontem (27), o prefeito de Jundiaí, Gustavo Martinelli, visitou as instalações do Aeroporto Comandante Rolim Adolfo Amaro, acompanhado pelos gestores da atual administração. Reconhecido como a principal rota aérea para voos executivos do país, o Aeroporto de Jundiaí registrou 50 mil pousos e decolagens em 2024. Com infraestrutura que inclui hangares para manutenção e hangaragem de terceiros, além de operações de socorro aeromédico, o local gera mais de mil empregos indiretos. Durante a visita, o prefeito e os gestores conheceram o Centro de Controle Operacional (CCO) e discutiram iniciativas para fortalecer a relação entre a administração municipal e o aeroporto. Entre os temas abordados, destacou-se a possibilidade de integração para treinamentos entre a Guarda Municipal de Jundiaí e as equipes do aeroporto. “Podemos ter cas...

Prefeitura de Jundiaí promove reunião de alinhamento com Legislativo Publicada em 28/01/2025 às 15:10 Na manhã desta terça-feira (28), o auditório do Paço Municipal foi palco da reunião de plataforma, promovida pelo prefeito Gustavo Martinelli e o vice-prefeito Ricardo Benassi. O encontro reuniu gestores das unidades de governo e vereadores de Jundiaí, com o objetivo de alinhar estratégias e reforçar a cooperação entre o Poder Executivo e o Legislativo, preservando a independência de cada poder. Gestores e vereadores realizam reunião no auditório do Paço Municipal. “Embora o Legislativo seja independente, é essencial que haja harmonia e diálogo constante entre os poderes. Jundiaí já é uma cidade boa para se morar, e juntos vamos torná-la ainda melhor para se viver”, ressaltou o prefeito Gustavo Martinelli. A pauta da reunião abordou temas prioritários para a população, como saúde, serviços públicos, educação, esportes e cultura. Além disso, o encontro possibilitou que os vereadores ...

Fundo Social divulga lista de selecionados para o curso de Brigadeiro Gourmet Publicada em 28/01/2025 às 14:45 O Fundo Social de Solidariedade de Jundiaí anunciou a lista dos selecionados para o curso de Brigadeiro Gourmet, realizado em parceria com o SEBRAE. As aulas terão início no dia 18 de fevereiro. A formação das turmas foi baseada na ordem de envio do formulário de inscrição, considerando hora, minuto e segundo de cada envio. Os participantes contemplados receberão uma mensagem via WhatsApp para confirmação da matrícula. É importante ressaltar que o prazo para responder à mensagem de confirmação é de 24 horas. Caso não haja retorno nesse período, a pré-inscrição será automaticamente cancelada. Os inscritos que não foram contemplados inicialmente estão na lista de espera e poderão ser convocados caso ocorram desistências. Lista de contemplados: Brigadeiro Gourmet 1. Luciana Alves Borges 2. Isabela Garanhani Momesso 3. Gabriela De Oliveira Paes 4. Vivian Regra 5. Tatiane Apo...

Festa da Uva 2025 aponta já no primeiro final de semana crescimento de público e de vendas Publicada em 28/01/2025 às 10:32 Somente neste primeiro final de semana da 40ª Festa da Uva e 11ª Expo Vinhos, 63 mil pessoas passaram pelo Parque Comendador Antonio Carbonari (Parque da Uva) para prestigiar esta festa que é a verdadeira “Paixão de Jundiaí”. Com crescimento de quase 17%, foram pouco mais de nove mil pessoas a mais que registradas no mesmo período da edição de 2024, totalizando visitantes de 176 municípios, de 20 diferentes Estados brasileiros e do Distrito Federal. “A Festa da Uva e Expo Vinhos é a festa em que os jundiaienses se encontram e mostram para todo o País do que são feitas as nossas tradições. Desde as boas-vindas com o receptivo dos colonos, até as experiências culturais no Parque, os sabores e aromas da nossa Uva Niagara Rosada de Jundiahy, o nosso vinho e a criatividade dos artistas locais, tudo isso demonstra o que há de melhor em Jundiaí e aponta para o crescimen...

Bolinho de arroz sem farinha feito usando apenas o liquidificador, fica uma delícia! Ingredientes do bolinho de arroz sem farinha 3 xícaras (chá) de arroz cozido 2 ovos 1 colher (sopa) de requeijão 100 ml de água 100 g de muçarela ralada 1 cenoura ralada ½ lata de milho-verde 1 cebola picada Pimenta-de-cheiro picada 3 colheres (sopa) de cheiro-verde Modo de preparo No liquidificador, coloque o arroz cozido, a muçarela ralada, os ovos e a água. Bata rapidamente, utilizando a função pulsar, até obter uma massa homogênea. Transfira a massa para uma tigela e adicione o requeijão, o cheiro-verde, a cenoura, a cebola e a pimenta-de-cheiro. Misture bem todos os ingredientes até que estejam completamente incorporados. Modele os bolinhos utilizando duas colheres. Frite os bolinhos em óleo quente até que fiquem dourados por igual. Sirva e aproveite essa delícia de bolinho de arroz sem farinha.

Receita de broa de fubá da vovó para tomar com um cafézinho da hora Ingredientes da receita de broa de fubá uma pitada de sal 2 ovos inteiros batidos 4 colheres (sopa) de coco seco ralado, polvilho doce ou farinha de amêndoas 2 xícaras (chá) de leite integral 2 xícaras (chá) de farinha de milho fina ou fubá mimoso + o quanto baste para empanara as broas 100ml de óleo 4 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 1 colher (chá) de erva-doce (opcional) Obs.: a medida da xícara é de 240ml. Modo de preparo Em uma tigela espaçosa adicione 2 xícaras (chá) de farinha de milho fina ou fubá mimoso e reserve. Leve uma leiteira ao fogo com 2 xícaras (chá) de leite integral e deixe ferver, em seguida despeje sobre a farinha de milho para escaldar, assim ela fica pré-cozida, garantindo que a broa fique mais fofinha. Aguarde esfriar para prosseguir com a receita. Com a farinha de milho já fria, junte 4 colheres (sopa) de açúcar, 100ml de óleo, 1 colher (chá) de erva-doce (...

Receita de pão italiano ao creme de alho totalmente irresistível e fácil de preparar Ingredientes da receita de pão italiano 100 gramas de mussarela 80 gramas de manteiga 1 pão italiano redondo 1 cabeça de alho Azeite para molhar o alho Páprica picante a gosto Orégano a gosto Sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo Coloque a cabeça de alho com casca numa assadeira forrada com papel alumínio, cubra com bastante azeite para molhar bem todo o alho e embale totalmente. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 25 minutos. Retire do forno, remova o papel alumínio e a casca da cabeça de alho e disponha a pastinha que se formou numa tigela. Adicione a manteiga, a pimenta do reino, a páprica picante, o sal, e misture bem para obter um creme homogêneo. Remova a tampa do pão italiano, e retire um pouco do miolo para obter uma cova central para dispor o recheio. Coloque metade do creme de alho, metade da mussarela ralada, o restante do creme, espalhe bem par...

Feijão Tropeiro Perfeito para o Seu Almoço ou Jantar Ingredientes da Receita de Feijão Tropeiro ½ kg de feijão carioquinha cozido e escorrido 150g de linguiça calabresa picada 150g de bacon picado 3 ovos fritos e picados 4 dentes de alho picados 2 cebolas picadas 3 folhas de couve mineira fatiadas 1 xícara (chá) de farinha de mandioca torrada Sal e pimenta-do-reino a gosto Cheiro-verde a gosto Azeite a gosto Modo de Preparo Coloque o feijão cozido e escorrido em uma panela e reserve. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio e frite o bacon até dourar. Acrescente a linguiça calabresa e frite até dourar também. Transfira para a panela com o feijão. Na mesma frigideira, refogue o alho e a cebola até dourarem e reserve em uma vasilha. Refogue a couve na frigideira por 1 minuto e reserve. Na panela com o feijão, adicione os ovos fritos e picados, a cebola e o alho refogados, a couve, sal e pimenta-do-reino. Misture bem. Acrescente a farinha de mandioca e mexa para incorporar...

Prefeitura de Jundiaí analisa Projeto de Mobilidade para o Vetor Oeste Publicada em 28/01/2025 às 08:30 A atual administração municipal de Jundiaí está avaliando a viabilidade de investimentos em infraestrutura para o transporte público no Vetor Oeste. O projeto original, deixado pela gestão anterior, previa um investimento de R$ 202 milhões. Deste total, R$ 69,8 milhões seriam provenientes do Novo PAC Seleções, enquanto o restante viria de uma Parceria Público Privada (PPP). No entanto, o atual déficit orçamentário da cidade precisa ser considerado. O objetivo da reunião foi discutir o projeto do Terminal Novo Horizonte Em reunião com as equipes de mobilidade, obras e finanças, o prefeito discutiu alternativas para avançar no projeto, priorizando soluções que respeitem a realidade financeira do município. Entre as ações estudadas está a construção do Terminal Novo Horizonte. Esse terminal tem como objetivo principal melhorar a conexão do Vetor Oeste com os demais terminais da cidade...

Doações de leite materno tem queda de 60% Publicada em 27/01/2025 às 17:26 Desde o início de 2024, o Banco de Leite Humano de Jundiaí enfrenta uma queda significativa nas doações de leite materno, o que pode comprometer o atendimento de recém-nascidos internados em unidades neonatais. A situação é preocupante, principalmente para os bebês prematuros e com baixo peso, que dependem desse alimento essencial para sobreviver e se desenvolver. Em janeiro de 2024, o Banco de Leite registrou a coleta de 126.205 mililitros de leite humano. Em dezembro do mesmo ano, esse volume caiu para 87.275 mililitros. O cenário se agravou ainda mais nas últimas semanas: até sexta-feira, 24 de janeiro de 2025, apenas 72.570 mililitros de leite humano haviam sido coletados. Isso representa uma queda de quase 60% em relação ao mesmo período do ano anterior. Banco de Leite Humano de Jundiaí tem queda de 60% nas doações Outro dado alarmante é a redução no número de doadoras ativas. Em janeiro de 2024, o Banco...

Jundiaí avança para integrar o Distrito Turístico Serra Azul Publicada em 27/01/2025 às 16:12 A Prefeitura de Jundiaí deu mais um passo importante rumo à integração ao Distrito Turístico Serra Azul. Em reunião com o prefeito Gustavo Martinelli e o vice-prefeito Ricardo Benassi, foram definidos os ajustes finais do Projeto de Lei que autoriza a adesão do município à Associação de Apoio ao Distrito, consolidando sua participação na iniciativa regional. “Agora, o próximo passo é encaminhar à Câmara Municipal o Projeto de Lei que formaliza o ingresso de Jundiaí na Associação de Apoio ao Distrito Turístico Serra Azul, com o objetivo de dar personalidade jurídica ao seu Conselho Gestor”, afirmou o prefeito Gustavo Martinelli, destacando o potencial da adesão para impulsionar o desenvolvimento turístico do município. A Associação, criada sem fins lucrativos, tem como objetivo prestar suporte técnico à implementação e ao desenvolvimento do distrito, conforme previsto em seu Estatuto Social. ...

Cultura abre inscrições de novas vozes para os corais municipais Publicada em 27/01/2025 às 14:43 A Unidade de Gestão de Cultura (UGC) está com inscrições abertas para os interessados em fazer parte do Coral Infantojuvenil Cidade das Crianças e do Coral Municipal de Jundiaí (adulto). As inscrições são gratuitas, por meio de formulário on-line, e a participação dos interessados é voluntária. O prazo para as inscrições dos interessados com ou sem experiência segue até a composição e equilíbrio sonoro de cada grupo, avaliados em audição presencial pelos critérios afinação, percepções melódica e rítmica e extensão vocal. Corais Infantojuvenil e adulto são corpos artísticos ligados à UGC e têm participação voluntária Pelo Coral Infantojuvenil Cidade das Crianças, são quatro os núcleos possíveis para inscrições – dois de musicalização pré-coral (crianças de cinco e seis anos) e dois de coral (crianças de oito a 11 anos). As duas turmas de pré-coral ensaiam no Espaço Expressa (avenida Uni...

Primeiro final de semana da Festa da Uva arrecada 1,4 tonelada de alimentos para o Fundo Social Publicada em 27/01/2025 às 13:00 O primeiro final de semana da 40ª Festa da Uva e 11ª Expo Vinho de Jundiaí arrecadou 1,4 tonelada de alimentos não perecíveis para o Fundo Social de Solidariedade de Jundiaí (Funss). Com essas doações, muitas famílias serão beneficiadas com as cestas básicas. Para Ellen Camila Martinelli, presidente do Funss, é emocionante ver a solidariedade dos visitantes da festa. “A entrada é gratuita, então ter esse ato de amor é incrível. Sabemos o quanto estes alimentos vão ajudar a população mais vulnerável”. Doações de alimentos não perecíveis são entregues ao Fundo Social de Solidariedade Ela reforça alguns pontos importantes na arrecadação: “É essencial doar alimentos que estejam dentro do prazo de validade. Um dos itens que precisamos muito por aqui é arroz, então quem puder colaborar vamos agradecer imensamente”, explica Ellen Camila. Assessoria de Imprensa F...

Prefeitura concede espaço para exames de CNH para pessoas com deficiência Publicada em 27/01/2025 às 11:34 Com o objetivo de facilitar a emissão da Carteira Nacional de Habilitação (CNH) para Pessoas com Deficiência (PCD) residentes em Jundiaí e região, a Prefeitura de Jundiaí, por meio do Instituto de Previdência do Município de Jundiaí (Iprejun), cedeu ao Departamento Estadual de Trânsito de São Paulo (Detran-SP) uma sala totalmente equipada e acessível para a realização de exames clínicos. Além disso, a Unidade de Gestão de Mobilidade e Transporte (UGMT) reservou um espaço na via pública para a realização dos exames práticos. Os atendimentos são realizados quinzenalmente, beneficiando não apenas moradores de Jundiaí, mas também de cidades vizinhas como Várzea Paulista, Campo Limpo Paulista, Louveira e Vinhedo, que utilizam o serviço devido à falta de infraestrutura em suas próprias localidades. De acordo com Cláudia Musseli Cézar, diretora-presidente do Iprejun, a instituição dese...

Reunião no Almerinda Chaves reúne moradores e equipe do governo para discutir melhorias na região Publicada em 27/01/2025 às 10:25 O encontro realizado no Almerinda Chaves reuniu, na manhã do último domingo (26), o prefeito Gustavo Martinelli, seu vice Ricardo Benassi e parte de sua equipe de secretariado. Organizado pelo Coletivo Vetor Oeste, a reunião teve como objetivo abrir um canal de comunicação com a comunidade, ouvir suas demandas e apresentar propostas de melhorias para a região. “Queremos envolver a população nas decisões do governo, por isso, ouvimos atentamente os moradores. Eles trouxeram sugestões e novas ideias não apenas para a região do Vetor Oeste, mas também para outros bairros”, destacou o prefeito Gustavo Martinelli. Durante a reunião, os moradores apresentaram propostas para diversas áreas da cidade, como em Serviços Públicos – melhoria na iluminação, poda de árvores, infraestrutura, e reforço nas EMEBs (Escolas Municipais de Educação Básica), com mais professore...

Risoto de camarão cremoso do Masterchef Como fazer risoto de camarão cremoso do Masterchef? Ingredientes 2 xícaras de arroz arbóreo 500g de camarão limpo (médios ou grandes) 1 litro de caldo de legumes ou caldo de camarão quente 1 cebola picada 2 dentes de alho picados ½ xícara de vinho branco seco 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de azeite de oliva ½ xícara de queijo parmesão ralado Sal e pimenta-do-reino a gosto Suco de ½ limão Salsinha ou coentro picado para finalizar Para o caldo de camarão (opcional, para mais sabor): Cabeças e cascas dos camarões 1 litro de água 1 cebola cortada em pedaços 1 dente de alho 1 folha de louro Sal e pimenta a gosto Modo de preparo Preparando o caldo de camarão (opcional): Em uma panela, refogue as cascas e cabeças dos camarões com um pouco de azeite até ficarem rosadas. Adicione a cebola, o alho, o louro e a água. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por 20 minutos em fogo médio. Coe o caldo e mantenha quente para usar no risot...

Torta de Coco: Uma Sobremesa Simples, Aromática e Deliciosa Para Qualquer Ocasião Ingredientes Para a calda 1 ½ xícara (chá) de açúcar ½ xícara (chá) de água Para a torta 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de coco ralado 1 vidro de leite de coco (200 ml) 1 colher (sopa) de fermento em pó 3 ovos inteiros ½ xícara (chá) de óleo 1 ½ xícara (chá) de açúcar Modo de Preparo Preparo da Calda Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até obter um caramelo dourado. Acrescente a água com cuidado e mexa até formar uma calda brilhante e uniforme. Despeje o caramelo em uma forma de furo central (20 cm de diâmetro), cobrindo bem o fundo e as laterais. Reserve. Preparo da Massa Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar e o óleo com um fouet por cerca de 1 minuto até misturar bem. Adicione a farinha de trigo e o leite de coco, mexendo até obter uma massa lisa. Incorpore o fermento em pó delicadamente, misturando com uma colher. Montagem e Assar Polvilhe o coco ralado uniformemente ...

Festa da Uva e Expo Vinhos 2025 movimentam economia e atraem turistas de todo o Brasil Publicada em 26/01/2025 às 18:00 O primeiro final de semana da tradicional Festa da Uva e Expo Vinhos de Jundiaí foi um sucesso absoluto, registrando grande público e resultados expressivos nas vendas. Além das atrações culturais e dos serviços oferecidos, o evento, considerado o maior do agronegócio e turismo da cidade, impulsiona a economia local em diversos setores, como o de guias turísticos, que atraem visitantes de várias partes do país. “A Festa da Uva, além de valorizar nossos produtores rurais e promover o turismo rural nas rotas da cidade, movimenta outras áreas da economia no município. Pequenos e grandes empreendedores têm a oportunidade de apresentar seus produtos e serviços, fortalecendo a economia local”, destacou o prefeito Gustavo Martinelli. Selma é guia turística e além de trazer os visitantes aproveita a festa. Durante o período da festa, os guias de turismo da região desempenh...

Jundiaí avança com obra do prolongamento da Avenida Frederico Ozanan Publicada em 26/01/2025 às 10:00 As obras na região da Vila Hortolândia seguem em ritmo acelerado e compreendem um conjunto de melhorias estratégicas. O projeto inclui o prolongamento da Avenida Antônio Frederico Ozanan, sua interligação com as marginais do Córrego das Valquírias e a Avenida Luiz Latorre, a transposição da Rodovia João Cereser e o acesso à região situada entre essa rodovia e a Rodovia Anhanguera. “Essa obra vai transformar a mobilidade da cidade, desafogando o trânsito em uma área crítica e garantindo maior segurança e agilidade para os motoristas. É um marco importante para a infraestrutura viária de Jundiaí, que está crescendo com planejamento e qualidade,” destacou o prefeito Gustavo Martinelli. O contrato contempla a construção de quatro pontes, sendo duas nas marginais do Córrego das Valquírias e uma de acesso às áreas próximas à Unip, já concluídas. A quarta será uma ponte estaiada que conect...

Jundiaí celebra empreendedorismo e tradição na Festa da Uva Publicada em 25/01/2025 às 19:00 A Festa da Uva e Expo Vinhos tem se consolidado como um dos maiores eventos turísticos e culturais da cidade, mas também como um verdadeiro palco de oportunidades para os empreendedores locais. Mais do que uma chance de aumentar as vendas, o evento permite que artesãos, produtores e pequenos empresários divulguem seus produtos para visitantes de todo o Brasil e até de outros países. No Empório Jundiaí, os visitantes podem conhecer e adquirir produtos das Rotas Turísticas do município, enquanto o Espaço Jundiaí Feito à Mão e o Galpão Criativo apresentam o melhor do artesanato local. A Vila do Vinho destaca as adegas da cidade e a Vila das Frutas reúne o sabor e a tradição de produtores locais. Além disso, representantes de diversas entidades socioassistenciais de Jundiaí estão espalhados por diversos pontos do parque, oferecendo seus produtos e fortalecendo suas causas. CONFIRA AS FOTOS DO PRI...

Prefeitura dispõe atendimento integrado para mulheres vítimas de violência doméstica Publicada em 25/01/2025 às 10:00 A Prefeitura de Jundiaí, por meio de uma atuação integrada entre diferentes serviços e equipamentos públicos, reafirma o apoio às mulheres vítimas de violência doméstica e familiar, oferecendo acolhimento e proteção em situações de vulnerabilidade. O ponto de partida do atendimento é a Delegacia da Mulher e o Plantão Policial, onde a vítima deve realizar a denúncia contra o agressor. A partir dessa etapa, a Unidade de Gestão de Assistência e Desenvolvimento Social (UGADS) é acionada para providenciar o acolhimento institucional necessário e garantir que a mulher e, quando necessário, seus dependentes sejam retirados do ambiente de risco. Para isso, conta com o suporte da Casa Sol, espaço destinado ao acolhimento seguro dessas vítimas. Além do acolhimento institucional, a Prefeitura dispõe de uma rede de proteção articulada. A vítima é encaminhada ao Centro de Referênc...

Público numeroso aproveita a noite da primeira sexta-feira de Festa da Uva Publicada em 24/01/2025 às 22:43 Como fazem todos os anos, Edgar e Larissa Sato aproveitaram a noite desta sexta-feira (24) para fazer a tradicional degustação de vinhos na Festa da Uva e Expo Vinhos. “Este é o lugar da festa que tem a cara da cidade. Já experimentamos um vinho seco de Niagara, mas estamos só começando a degustação”, brincou a médica, que lembrou o dia do seu casamento ao posar para foto. “Para nós o ano só começa depois da Festa da Uva”, complementou o marido. Já no Espaço Deguste, a moradora do Medeiros Liecimara Esteves aproveitou para degustar as preferências da família: batata, polenta e frango fritos. “A gente vem todos os anos para prestigiar, pois minha mãe é voluntária em uma das barracas. E a comida da barraca dela é a melhor”, brinca a biomédica, acompanhada do marido Rhuan, do filho Valentin (três anos), da irmã Luciana Barbosa e da sobrinha Cecília (um ano). CONFIRA AS FOTOS DO PR...

Estande do DEBEA na Festa da Uva promove adoção de animais e arrecadação de ração Publicada em 24/01/2025 às 22:42 Durante os sábados e domingos da 40ª Festa da Uva e 11ª Expo Vinhos, o Departamento de Bem-Estar Animal (DEBEA) da Prefeitura irá promover uma feira de adoção de animais em seu estande. Para quem chega ao Parque da Uva pelo portão principal, na avenida Jundiaí, o estande fica localizado à direita da marquise, próximo aos sanitários e ao Espaço das Crianças – Uva Ribas. Poderão ser adotados cachorros e gatos acolhidos pelo serviço, já castrados, microchipados e vacinados. Os interessados na adoção deverão passar por uma breve entrevista e assinar um termo de posse responsável do animal. O serviço realiza ainda o acompanhamento pós-adoção, a fim de garantir o acolhimento familiar e digno para o animal. Estande fica próximo à marquise da entrada principal do parque Durante a Festa, o DEBEA também irá arrecadar, incluindo às sextas-feiras, ração de animais para a sua campa...

Macarrão ao molho branco sem leite Ingredientes 2 xícaras de macarrão 1 litro de água Sal e pimenta a gosto 1 colher de manteiga 2 latas de creme de leite 1/3 xícara de bacon picado 1 alho 1 lata de milho (opcional) sem líquido Modo de preparo Cozinhe o macarrão na água com sal e pimenta, escorra e passe em água fria para dar choque térmico e não ficar empapado. Reserve. Em uma panela, adicione o bacon (que pode ser trocado por calabresa) com manteiga e alho, doure, adicione sal e pimenta. Agora, adicione o creme de leite, mexa bem até engrossar. Misture com o macarrão e sirva.

Bolo de milho cremoso Ingredientes 1 lata de milho com líquido 1 xícara de óleo 2 xícaras de açúcar branco 3 ovos 1 xícara de leite de coco 2 xícaras de queijo parmesão 1 colher de fermento 1 xícara de trigo 1 xícara de fubá 1 xícara de coco ralado Modo de preparo Em um liquidificador, bata o milho com líquido, óleo (não pode trocar por manteiga e margarina, porque ele deixa a massa fofa), ovos, açúcar. Quando estiver bem incorporado, adicione o queijo, leite de coco e coco ralado, bata novamente. Leve esta mistura para uma vasilha e adicione o trigo e fubá. Agora que mexeu, adicione o fermento e leve para assar em forno pré-aquecido em 180 graus por cerca de 60 minutos.

Educação e Fundação Serra do Japi planejam estimular educação ambiental nas escolas Publicada em 24/01/2025 às 08:15 Com foco na preservação ambiental, a Unidade de Gestão de Educação (UGE) de Jundiaí, em parceria com a Fundação Serra do Japi, iniciaram uma importante conversa para o desenvolvimento de um projeto de Educação Ambiental e Sustentabilidade nas escolas da rede municipal. O principal objetivo é ampliar este tema, pois é fundamental para o futuro da nossa sociedade. “A sustentabilidade vinculada à humanização, além de despertar na sociedade uma consciência coletiva em relação à preservação do meio ambiente incentiva o entendimento das crianças sobre a importância da conservação da Serra do Japi”, destaca Priscila Alves, gestora da Unidade de Educação. Equipe da UGE e da Fundação Serra do Japi acertam detalhes da retoma dos projetos O projeto tem como objetivos específicos a promoção da educação ambiental em toda a rede municipal de ensino, estimulando ações de conscientiza...