Editora Jundiaí Hoje

Desafio do Consumo Consciente e visita à ETA marcam início da Semana da Água na DAE Publicada em 20/03/2024 às 15:20 Em celebração ao Dia Mundial da Água, comemorado em 22 de março, a DAE Jundiaí deu início à programação da Semana da Água. Com palestras e rodas de conversa ao longo de toda a semana, a ação busca conscientizar e promover debates sobre sustentabilidade e resiliência hídrica. A programação teve início nesta segunda-feira (18) com o lançamento do Desafio do Consumo Consciente para os alunos do quinto ano da escola La Fontaine. A proposta é ensinar as crianças sobre a importância da água e do consumo consciente de maneira divertida, por meio de um jogo de tabuleiro. O Desafio também será realizado nas escolas The Joy, Anchieta e no Sesi. A proposta é ensinar as crianças sobre a importância da água e do consumo consciente de maneira divertida, por meio de um jogo de tabuleiro. “É importante que a DAE traga essa temática para as escolas, trabalhando a importância da água c...

Cidade Limpa já recolheu 27 toneladas de inservíveis e ação segue até sexta-feira (22) Publicada em 20/03/2024 às 13:04 O Programa Cidade Limpa, realizado pela Unidade de Gestão de Infraestrutura e Serviços Públicos (UGISP), em parceria com a TVTEM, terminará na sexta-feira (22), com recolhimento de materiais inservíveis na região Norte de Jundiaí. A ação já recolheu 27,12 toneladas de materiais que poderiam acumular água e se transformar em criadouro de mosquitos transmissores da dengue. “Essa é mais uma ação que visa reduzir os criadouros de dengue da cidade. Nela, coletamos materiais inservíveis e volumosos, como restos de madeiras, móveis velhos, colchão, pneus que podem acumular água, entre outros materiais. Vale dizer que a Prefeitura dispõe do cata-treco em toda a cidade, que também faz esse trabalho”, reforça o Diretor do Departamento de Limpeza Pública, Márcio Moraes. O Cidade Limpa encerrará a ação atendendo a 80 bairros. Todo o material coletado é encaminhado ao Geresol pa...

Dengue: casos aumentam e Prefeitura convoca a população a agir Publicada em 20/03/2024 às 12:43 A Prefeitura volta a alertar para a necessidade de toda a população contribuir na eliminação de espaços com acúmulo de água que possam servir de criadouros para o mosquito Aedes aegypti. A cidade soma 2.033 casos da doença e, neste momento, registra uma morte suspeita. Trata-se de uma mulher de 60 anos, com comorbidades, que buscou atendimento para dengue no último dia 4. Desde então, era acompanhada pela equipe de Atenção Básica, com oferta de hidratação intravenosa, oral e exames laboratoriais. Com a identificação do agravamento do caso, houve o encaminhamento, no dia 8, para atendimento hospitalar. A paciente evoluiu para óbito no dia 9 de março. Amostras foram coletadas e encaminhadas para o Instituto Adolfo Lutz para confirmação diagnóstica. Conforme Boletim de Arboviroses, atualizado nesta quarta-feira (20), do total de casos, 1.744 foram adquiridos no Município. O Ivoturucaia salto...

Gratinado de linguiça e batata INGREDIENTES 4 batatas cortadas fatiadas cozidas al dente em água e sal Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 2 caixas de creme de leite 200g de queijo muçarela ralado 200g de queijo parmesão ralado para polvilhar 200g de linguiça calabresa fatiada 1 cebola fatiada 2 colheres (sopa) de molho de tomate MODO DE PREPARO Em uma panela frite as fatias de linguiça. Junte, na mesma panela, a cebola e deixe amolecer. Adicione o molho de tomate, sal e pimenta. Deixe ferver 1min. Transfira, a linguiça e o molho, para uma travessa refratária untada com manteiga. Cozinhe as batatas "al dente" em água e sal. Escorra. Coloque as batatas sobre as linguiças. Reserve. Misture o creme de leite com o queijo, o sal e a pimenta. Despeje o creme por cima das batatas. Salpique o queijo parmesão. Leve ao forno a 220º até gratinar.

Bolo de aipim com leite condensado fica bem molhadinho e cremoso totalmente irresistível Ingredientes da receita de bolo de aipim com leite condensado 4 ovos inteiros 1 xícara de chá de açúcar 1 vidro de leite de coco (200ml) 1 xícara de chá de leite 1 caixa de leite condensado (395g) 4 colheres de sopa de manteiga queijo parmesão ralado a gosto 750g de aipim picado Modo de preparo No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite de coco, o leite, o leite condensado, a manteiga e o parmesão por cerca de 1 minuto. Com o liquidificador ligado, adicione aos poucos o aipim picado para triturar bem sem sobrecarregar o liquidificador. Despeje essa mistura em uma forma untada e polvilhada com açúcar e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus entre 1 hora e 1 hora e 20 minutos, ou até ficar douradinho por cima. Seu bolo de aipim com leite condensado bem cremoso está pronto! Sirva, saboreie e aproveite essa receitinha incrível!

Sorvete de café coado INGREDIENTES ½ xícara de chá de café forte coado ½ xícara de chá de creme de leite ½ xícara de chá de açúcar 2 claras de ovo 1 colher de chá de essência de baunilha 1 pitada de sal MODO DE PREPARO Misture, em uma panela, o café com o açúcar e leve ao fogo até formar uma calda grossa, reserve. Bata as claras em neve com uma pitada de sal. Incorpore, devagar e delicadamente, a calda de café nas claras em neve. Leve para gelar por 1 hora. Bata o creme de leite com a essência de baunilha até obter uma mistura espessa. Adicione ao creme de já gelado e incorpore tudo muito bem. Leve ao congelador até firmar.

Site da Cultura traz nova página com exposições gratuitas em exibição Publicada em 20/03/2024 às 08:00 O site da Cultura conta agora com uma nova página especial com todas as exposições gratuitas em exibição nos equipamentos culturais municipais. Além da cobertura fotográfica em detalhes de cada mostra, o visitante pode conferir as informações técnicas, artistas responsáveis e curadores, além do período de duração da exibição. CONFIRA AS EXPOSIÇÕES EM EXIBIÇÃO “Além do ambiente no site onde já estavam todas as quase 200 exposições realizadas, desde 2017, nos espaços culturais da cidade, o visitante conta agora com mais este recurso para conferir na Agenda Cultural gratuita e otimizar a sua programação, tanto na semana, quanto aos finais de semana e feriados”, comentou o gestor de Cultura, Marcelo Peroni. Exposições em exibição Na Galeria de Exposições Olga de Brito, do Centro das Artes Prefeito Pedro Fávaro, o visitante pode conferir a recém-inaugurada exposição “Olhares sobre a Ser...