Pãozinho de milho simples, super macio e fofinho, que nunca sobra na mesa de tão gostoso Ingredientes da receita de pãozinho de milho 10g de fermento biológico seco 250ml de leite morno 1 lata de milho escorrido 1 ovo 3 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) bem cheia de margarina 500g de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal Modo de preparo Em um liquidificador, bata o leite morno e o milho escorrido por 2 minutos. Transfira para uma tigela passando por uma peneira. Adicione a manteiga, o açúcar, o ovo, o fermento biológico seco e o sal e misture bem com um fouet. Acrescente a farinha de trigo aos poucos até obter uma massa pesada e homogênea. Coloque essa massa em uma bancada enfarinhada e sove por 10 minutos até ficar macia e lisa. Volte-a para a tigela com farinha no fundo, cubra e deixe descansar por 1 hora. Retire essa massa da tigela, volte-a na bancada e divida essa massa em pedaços de 70g cada. Boleie cada pedaço até formar uma bolinha e repita esse processo com todos os pedaços de massa. Coloque-as em uma forma untada com margarina e fubá e leve ao forno Cubra e deixe dobrar de volume de novo, peneire fubá por cima deles e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. E então, retire do forno, compartilhe essa receita incrível de pãozinho de milho saborosíssimo!