Bolo grande sem farinha: super cremoso, fácil e gostoso, perfeito para acompanhar um café Ingredientes da receita de bolo grande sem farinha 3 ovos 2 xícaras(chá) de flocão de milho 1 xícara(chá) de açúcar ½ xícara(chá) de óleo 1 copo(requeijão) de leite quente 1 caixinha de creme de leite 1 latinha de milho verde sem a água 1 colher(sopa) de fermento em pó Canela em pó para polvilhar 1 pitada de sal Modo de preparo Coloque numa tigela o flocão de milho, o leite quente, misture bem e deixe descansar por 10 minutos. No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o milho verde, o sal, o óleo, o creme de leite e bata bem para homogeneizar. Adicione o flocão de milho hidratado, bata para incorporar, coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar. Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada com manteiga e polvilhada com canela em pó. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa. E o bolo grande sem farinha mais gostoso do mundo ficou pronto!