Pãozinho recheado com queijo e linguiça macio e fofinho, que será um sucesso em sua casa ou no seu faça e venda Ingredientes da receita de pãozinho recheado Para a massa 1 xícara (chá) de água 1 caixinha de creme de leite 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (café) de sal 2 colheres (sopa) de margarina 1 sachê de fermento biológico seco Para o recheio ½ xícara (chá) de requeijão cremoso ½ lata de milho escorrido ½ lata de ervilha escorrida 150g de queijo muçarela ralado Orégano (a gosto) 1 linguiça calabresa Modo de preparo Da massa Em uma tigela, coloque a água morna, o creme de leite, o açúcar, o sal, a margarina derretida e o fermento biológico seco e misture bem com um fouet. Adicione a farinha de trigo e misture bem com uma espátula até homogeneizar, coloque-a em uma bancada enfarinhada e sove por 5 minutos até ficar lisa e desgrudar das mãos. Volte a massa na tigela comum pouco de óleo no fundo, cubra com plástico e deixe descansar por 30 minutos. Do recheio Em uma vasilha, coloque a linguiça calabresa moída e frita, a ervilha escorrida, o milho escorrido, a muçarela ralada, o requeijão cremoso e o orégano e misture muito bem. Retire a massa da tigela, corte-a em porções pequenas, abra essas porções e recheie com uma colherada generosa de recheio, feche e coloque-os em uma forma untada com margarina. Cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de tamanho e depois pincele gemas de ovos por cima, polvilhe queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos. E então, retire do forno e se encante com esse pãozinho recheado maravilhoso e super fácil de fazer!

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