Bolacha de fubá simples, sem farinha de trigo que desmancha na boca, perfeita para o seu café
Ingredientes da receita de bolacha de fubá
1 ovo
3 colheres (sopa) de amido de milho
3 colheres (sopa) de açúcar
1 e ½ xícara (chá) de fubá
½ colher (sopa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de margarina
Margarina e fubá para untar a forma
*medida da xícara: 200ml
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque o açúcar e o ovo e misture muito bem.
Adicione a margarina e misture bem até obter um creme.
Acrescente o amido de milho e o fermento em pó e misture bastante.
Junte o fubá e misture até homogeneizar e dar o ponto de uma massa firme e modelável.
Com uma colher pegue porções, modele como desejar, coloque-as em uma forma untada com margarina e fubá e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.
E então, retire do forno e saboreie essa delícia de bolacha de fubá crocante e saborosa!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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