Lanche fit de abobrinha: substitua o jantar por essa delícia saudável que emagrece Ingredientes da receita de lanche fit de abobrinha 2 abobrinhas Sal a gosto 3 ovos 3 colheres(sopa) de requeijão 4 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado Mussarela ralada a gosto Orégano a gosto Modo de preparo Corte as abobrinhas lavadas e higienizadas, em rodelas bem finas, coloque numa tigela, polvilhe sal, misture bem e deixe desidratar por alguns minutos. Coloque as abobrinhas desidratadas num paninho bem fininho, tipo voal, feche bem e aperte bem para remover o excesso de liquido. Numa vasilha coloque os ovos, o requeijão, bata bem para homogeneizar, acrescente a abobrinha desidratada, o parmesão ralado e misture para agregar. Despeje essa mistura numa forma levemente untada com azeite, espalhe bem para ficar uniforme, cubra com a mussarela ralada e polvilhe orégano a gosto. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos. Retire do forno, e se delicie com esse magnífico lanche fit de abobrinha

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