Fricassê de frango simples e delicioso para a sua Ceia de Ano Novo: receita fácil] Ingredientes da receita de fricassê de frango 300 ml de água 280 gramas de milho verde sem a água 200 gramas de requeijão 1 caixinha de creme de leite 2 peitos de frango cozido e desfiado 2 dentes de alho 1 tomate 1 cebola Páprica defumada a gosto Salsinha e cebolinha a gosto Sal e pimenta do reino a gosto Batata palha a gosto Mussarela ralada a gosto Azeite a gosto Modo de preparo No liquidificador coloque o milho verde, o creme de leite, o requeijão e bata bem para triturar totalmente o milho e homogeneizar. Numa panela coloque o azeite, a cebola e o alho picados, leve em fogo médio e deixe dourar. Adicione o tomate picado e refogue um pouco. Acrescente o frango desfiado, o sal, a pimenta do reino, a páprica, a água, misture bem e deixe refogar por alguns minutos. Coloque a salsinha, a cebolinha, a mistura obtida no liquidificador, mexa para incorporar, ajuste o sal e deixe ferver por 2 minutos. Transfira para um refratário oval ( 25 cm x 17 cm), cubra com mussarela ralada e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos. Retire do forno, finalize com batata palha e sirva esse lindo fricassé de frango!