Bolinho de repolho: depois dessa receita você só vai querer fazer repolho assado assim Ingredientes da receita de bolinho de repolho 1 colher (chá) de sal ½ cebola picada ½ repolho picado 2 dentes de alho picados Pimenta do reino e cheiro verde (a gosto) 1 colher (chá) de páprica 1 colher (chá) de fermento em pó 3 ovos ½ xícara (chá) de farinha de trigo 50g de queijo coalho ralado 50g de bacon frito picado Modo de preparo Em uma panela, em fogo médio, coloque o repolho e o sal, misture um pouco e deixe cozinhar por 3 minutos até secar bem. Transfira para uma tigela, adicione a cebola roxa picada, o alho picado, a páprica defumada, a pimenta do reino, o cheiro verde picadinho, o bacon frito picadinho, o queijo coalho ralado, os ovos e a farinha de trigo e misture bem até ficar bem cremoso. Acrescente o fermento em pó e misture levemente. Em uma frigideira, em fogo baixo, coloque a manteiga e colheradas dessa mistura, tampe, deixe dourar de um lado e vire para dourar de novo. E então, retire da frigideira e saboreie esse bolinho de repolho magnífico, sequinho e super leve!