Nega maluca de liquidificador
INGREDIENTES
Ingredientes da massa
3 ovos
1/2 xícara de chá de óleo
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de chocolate em pó 50% cacau
1 xícara de chá de água morna
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 e 1/2 colher de chá de fermento químico em pó
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
Ingredientes da calda
1 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de chocolate em pó 50% cacau
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
MODO DE PREPARO
Em um liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o açúcar e bata por dois minutos.
Acrescente o chocolate em pó, a água e bata até ficar bem homogêneo.
Transfira para uma tigela, adicione a farinha peneirada e misture bem.
Junte o fermento, o bicarbonato e misture delicadamente.
Transfira para uma forma untada e polvilhada com cacau em pó.
Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por quarenta minutos.
Em uma panela, coloque todos os ingredientes da calda e leve para cozinhar em fogo baixo até começar a engrossar.
Assim que tudo estiver frio, despeje a calda por cima do bolo.
DICAS
Se você quiser incrementar, faça um delicioso brigadeiro de colher e espalhe por cima da calda!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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