Sorvete de chocolate caseiro super cremoso que rende dois litros e é feito sem emulsificante de um jeito fácil Ingredientes da receita de sorvete de chocolate caseiro 1 caixinha de creme de leite ½ xícara (chá) de chocolate em pó 50ml de água 500ml de leite 1 pacotinho de gelatina incolor 1 lata de leite condensado Gotas de chocolate (opcional) Modo de preparo Em um recipiente, coloque a gelatina incolor e a água, misture e deixe hidratar. Leve essa gelatina hidratada para dissolver no micro-ondas por 20 minutos até dissolver por completo. Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o leite em pó, o chocolate em pó, o leite e bata por 2 minutos. Adicione a gelatina incolor hidratada e bata por mais 2 minutos. Despeje em uma forma de alumínio (para gelar mais rápido) e leve ao freezer por 3 horas. Retire do freezer, transfira para uma tigela e bata com uma batedeira até ficar bem cremoso. Despeje em um pote de sorvete vazio e higienizado, decore com gotas de chocolate e leve ao freezer novamente até gelar bem. E então, sirva essa tentação de sorvete de chocolate caseiro incrível e super gostoso!

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