Pão de queijo fácil, um lanche quentinho, econômico e muito gostoso para a hora do café Ingredientes da receita de pão de queijo fácil 150ml de água 150ml de óleo 150ml de leite 3 ovos ou até dar o ponto na massa 500g de polvilho azedo 200g de muçarela ou queijo meia cura ralado ½ saquinho de queijo parmesão ralado 1 colher (sobremesa) rasa de sal Modo de preparo Em uma tigela, coloque o polvilho azedo. Na panela, coloque o óleo, o leite, a água e o sal e leve para ferver no fogo alto. Despeje a mistura fervida por cima desse polvilho azedo na tigela e misture bem com uma espátula. Espere esfriar, adicione 2 ovos e misture bem até dar o ponto de uma massa pegajosa. Se necessário acrescente mais ovos. Acrescente o queijo parmesão ralado e misture mais até incorporar tudo. Com uma colher pegue porções da massa, faça bolinhas com as mãos untada com óleo e coloque-as em uma assadeira (não precisa untar) deixando um espaço entre eles. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC até dourar. E então, retire do forno e se encante com um pão de queijo fácil delicioso e com um rendimento satisfatório!