Fricassê de linguiça toscana mega cremoso e fácil de preparar, para ser um prato principal incrível
Ingredientes da receita de fricassê de linguiça
800 gramas de linguiça toscana
1 latinha de milho verde sem a água
1 caixinha de creme de leite
200 gramas de requeijão cremoso
200 gramas de mussarela
5 dentes de alho
1 cebola
Batata palha a gosto
Páprica picante e pimenta do reino a gosto
Sal e azeite a gosto
Modo de preparo
No liquidificador coloque o creme de leite, o milho verde sem a água, o requeijão, e bata bem para triturar totalmente o milho e homogeneizar. Reserve.
Numa frigideira coloque o azeite, leve em fogo médio, deixe aquecer, coloque a linguiça toscana sem pele e grosseiramente esfarelada e deixe fritar um pouco.
Acrescente a cebola e o alho picados, o sal, a páprica picante, a pimenta do reino e refogue bem. Adicione o creme de milho e misture para incorporar.
Retire do fogo, despeje num refratário, cubra com a mussarela fatiada e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus até o queijo derreter totalmente.
Retire do forno, e sirva com batata palha esse maravilhoso fricassê de linguiça!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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