Pão caseiro de cenoura feito com praticidade na airfryer com uma massa super fofinha e deliciosa Ingredientes da receita de pão caseiro de cenoura 100ml de água morna 1 colher (sobremesa) rasa de sal 1 colher (sopa) de margarina 2 cenouras médias cortadas em rodelas 1 ovo 5g de fermento biológico seco 1 gema + 1 colher (sopa) de leite (para pincelar) 560g de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de açúcar Modo de preparo Em um liquidificador, bata os ovos, a água morna, o açúcar, o sal e a margarina por 30 segundos. Adicione as cenouras em rodelas e bata por 2 minutos. Transfira para uma tigela, coloque o fermento biológico seco e misture bem. Acrescente a farinha de trigo peneirada e misture até homogeneizar. Despeje essa massa em uma bancada enfarinhada e sove até formar uma massa lisa e desgrudar das mãos. Volte essa massa na tigela, cubra com plástico filme e um pano e deixe crescer por 45 minutos. Modele os pães enrolando-os e coloque-os no cesto da air fryer desligada para crescer por mais 40 minutos. Abra a air fryer, pincele gema de ovo com leite e ligue a ar fryer na temperatura de 140ºC por aproximadamente 30 minutos. E então, retire da air fryer e se esbalde com esse pão de cenoura macio e delicioso!

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