Polpetone recheado com ovo para fazer em poucos minutos Quer um prato fácil, extremamente saboroso e surpreendente? Experimente esta receita de polpetone recheado com ovo, que é prática, suculenta e leva somente 30 minutos para ficar pronta. Separe uns minutos do seu dia e faça essa delícia, o resultado é divino! Tempo: 30min Rendimento: 6 porções Dificuldade: fácil Ingredientes do polpetone recheado com ovo 1,2kg de carne moída 1 envelope de pó para creme de cebola (68g) 2 colheres (sopa) de farinha de rosca 8 ovos 1/2 xícara (chá) de maionese 1 cebola ralada Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto Ramos de tomilho para decorar Molho 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola ralada 4 dentes de alho amassados 2 cubos de caldo de bacon 2 latas de molho de tomate pronto (340g cada) Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Para o molho, aqueça o azeite em uma panela, em fogo médio, e refogue a cebola, o alho e o caldo de bacon por 3 minutos. Junte o molho de tomate e cozinhe por 5 minutos. Tempere com sal, pimenta, desligue e reserve. Em uma tigela, misture a carne, o creme de cebola, a farinha de rosca, dois ovos, a cebola, sal, pimenta e cheiro-verde, formando uma massa homogênea. Divida em 6 porções iguais. Modele uma bola com as porções separadas e pressione para achatar levemente. Em uma fôrma grande, espalhe o molho e disponha os polpetones. Em cada polpetone, faça uma cova e coloque um ovo. Polvilhe com sal, pimenta e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até o ovo ficar no ponto desejado e a carne dourar levemente. Decore com ramos de tomilho e sirva quente.