Massas especiais para surpreender no almoço de domingo Domingo é tradicionalmente o dia oficial de comer massas. Entre as mais famosas estão a lasanha à bolonhesa e a tradicional macarronada. Mas, se você quer fugir das receitas mais populares e experimentar massas diferentes, o Guia da Cozinha separou 8 variações para você conferir. Tem uma opção melhor que a outra! Tempo: 1h Rendimento: 8 porções Dificuldade: fácil Ingredientes 4 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 3 dentes de alho amassados 500g de carne moída 1 folha de louro 2 cubos de caldo de carne 1 lata de tomate pelado picado Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto 2 pacotes de capeletti de queijo cozidos (800g) 1 xícara (chá) de queijo provolone ralado 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado Modo de preparo Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio, refogue a cebola e o alho por 3 minutos. Adicione a carne, o louro e o caldo de carne e refogue por 5 minutos. Junte os tomates e cozinhe por 5 minutos. Tempere com sal, pimenta e orégano. Em um refratário grande, espalhe um pouco de molho e coloque metade do capeletti. Cubra com o molho restante, cubra com o capeletti restante e polvilhe o provolone e a muçarela misturados. Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

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