Editora Jundiaí Hoje

Itupeva é contemplada com R$ 600 mil em recursos do Governo do Estado para o turismo Itupeva foi contemplada com o repasse de R$ 600 mil do Governo do Estado de São Paulo, destinado ao fortalecimento do turismo local. A autorização para a assinatura dos convênios ocorreu nesta quinta-feira (16) no Palácio dos Bandeirantes, em São Paulo, e integra um pacote de investimentos que soma R$ 276,6 milhões, distribuídos entre 214 municípios turísticos paulistas. Os recursos são voltados a obras de infraestrutura turística, com o objetivo de impulsionar o fluxo de visitantes e fomentar a economia local. Entre as intervenções previstas estão a construção e revitalização de praças temáticas, mirantes, centros de atendimento ao turista, além de melhorias em ciclovias, trilhas ecológicas, sinalização, entre outros. A assinatura oficial do repasse contou com a presença do Secretário de Turismo, Agricultura e Meio Ambiente, Pedro Neto, que ressaltou a importância deste valor para o município de It...

Vacinação contra a Influenza está disponível em todas as unidades de saúde de Itupeva Vacina é direcionada aos grupos prioritários estabelecidos pelo Ministério da Saúde A Prefeitura de Itupeva, por meio da Secretaria de Saúde, informa que a vacinação contra a Influenza já está disponível em todas as unidades de saúde do município. A aplicação das doses ocorre de segunda a sexta-feira, respeitando o horário de funcionamento de cada unidade. A vacina é direcionada aos grupos prioritários estabelecidos pelo Ministério da Saúde, com o objetivo de proteger as pessoas mais vulneráveis às complicações causadas pela gripe. Estão incluídas crianças de 6 meses a menores de 6 anos, gestantes, puérperas e idosos com 60 anos ou mais. Também fazem parte do público-alvo trabalhadores da saúde e da educação, povos indígenas e comunidades quilombolas, além de pessoas com deficiência. Outros grupos contemplados são caminhoneiros e trabalhadores do transporte coletivo, profissionais da segurança púb...

Bolo olho de sogra: a combinação perfeita de coco com ameixa em uma massa muito fofinha Ingredientes da receita de bolo olho de sogra Para o bolo 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo 1 ½ xícara(chá) de açúcar 6 ovos *esse bolo não leva fermento Para o recheio de doce de leite 1 caixinha de creme de leite 2 latinhas de leite condensado cozido Para o recheio de leite em pó 4 colheres(sopa) de leite em pó 1 caixinha de creme de leite 1 caixinha de leite condensado Para o recheio de ameixa 300 gramas de ameixa seca 100 ml de água Para a cobertura 100 ml de leite para umedecer o bolo 30 gramas de coco ralado sem açúcar 250 ml de chantilly batido em picos firmes 2 colheres(sopa) de leite em pó Ameixas secas para decorar Modo de preparo Do bolo Na batedeira coloque os ovos, e bata bem até espumar. Adicione o açúcar, e bata um pouco mais até dobrar de volume e obter um creme esbranquiçado. Adicione a farinha de trigo peneirada, e misture delicadamente com movimentos de baixo para cima para ...

Bolo cremoso de fubá, uma receita tradicional que não leva farinha de trigo e fica divino Ingredientes da receita de bolo cremoso de fubá 2 colheres (sopa) de margarina 1 xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de leite 1 xícara (chá) de fubá 1 pitada de sal 3 ovos 3 fatias de muçarela 1 colher (sopa) de fermento em pó 2 colheres (sopa) de amido de milho Modo de preparo Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite, o sal, a margarina, o amido de milho e o fubá por 2 minutos. Adicione a muçarela picada e o fermento em pó e bata por 1 minuto. Em uma assadeira, untada com margarina, despeje essa mistura do liquidificador e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos. Retire do forno e saboreie essa gostosura de bolo cremoso de fubá que é irresistível!

Bolinho de arroz, uma receita clássica de vó que fica super sequinha, fofinha e irresistível Ingredientes da receita de bolinho de arroz 100 ml de leite 1 xícara(chá) de farinha de trigo 3 xícaras(chá) de arroz cozido 1 ovo 1 tomate 1 cebola ½ pimentão 1 colher(chá) de fermento em pó 1 colher(chá) de sal Salsinha e pimenta do reino a gosto Óleo o quanto baste para fritar Modo de preparo Coloque numa vasilha o arroz cozido, o tomate, a cebola e o pimentão picados, a salsinha, a pimenta do reino e misture bem para homogeneizar. Adicione o ovo, o leite, a farinha de trigo, o sal, e misture bem para incorporar. Acrescente o fermento em pó, mexa bem, para obter uma massa úmida mas não líquida. Frite em óleo quente, fogo médio, modelando os bolinhos com uma colher, e deixe dourar de ambos os lados. Retire do fogo, remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa. E agora se delicie com esse maravilhoso bolinho de arroz!

Capacitação gratuita orienta padarias sobre boas práticas na manipulação de alimentos em Jundiaí Publicada em 17/04/2026 às 10:00 Você sabe qual é a forma correta de armazenar frios, recheios, massas e ingredientes usados no dia a dia da padaria? E quais cuidados devem ser tomados durante o preparo e a exposição dos produtos para evitar contaminações? Essas são algumas das orientações que estarão na capacitação gratuita “Boas Práticas de Manipulação de Alimentos em Padarias”, promovida pela Vigilância Sanitária (VISA) de Jundiaí, no próximo dia 27. A atividade ocorre às 13h30, no Auditório do Paço Municipal (8º andar). Clique aqui para se inscrever. A capacitação é direcionada a profissionais responsáveis e manipuladores que atuam em padarias e confeitarias, de produção própria ou de revenda ou de mercados que dispõem de serviço de padaria no local. Serão abordadas orientações sobre todos os cuidados necessários com a saúde dos manipuladores de alimentos, procedimentos seguros de ar...

Após um ano da reabertura, Parque do Corrupira celebra o Dia do Trabalhador com programação especial Publicada em 17/04/2026 às 09:00 Mantendo sua tradição como um dos principais espaços de lazer de Jundiaí, após um ano de sua reabertura, o Parque do Corrupira será palco de uma programação especial no dia 1º de maio, em comemoração ao Dia do Trabalhador. A Prefeitura de Jundiaí, por meio da integração de diversas secretarias, preparou atividades gratuitas ao longo de todo o dia, com opções para todas as idades, promovendo convivência, bem-estar e momentos em família em um dos locais mais tradicionais e queridos pelos jundiaienses. Programação: A programação reúne lazer, cultura, serviços e entretenimento para todas as idades. Entre os destaques estão 10 food trucks, feira de frutas e verduras, produtos do programa “Jundiaí Feito à Mão”, divulgação das Rotas Turísticas da cidade, além de atividades esportivas, apresentações musicais e culturais e o tradicional “Trenzinho”. Também h...