Canjica 4 leites: uma sobremesa muito cremosa com amendoim, que é totalmente irresistível Ingredientes da receita de canjica 4 leites 1 caixinha de leite condensado ½ pacote de canjica branca 500ml de leite 1 caixinha de creme de leite Amendoim triturado sem sal (a gosto) 1 vidrinho de leite de coco 1 colher (sopa) de manteiga 2 litros de água Modo de preparo Em uma panela de pressão, em fogo médio, coloque a canjica branca, cubra com água e adicione a manteiga e deixe cozinhar por 50 minutos depois de pegar pressão. Desligue o fogo, retire a pressão, ligue o fogo médio e adicione o leite, o leite de coco, o leite condensado e o creme de leite e misture muito bem. Deixe cozinhar bem e acrescente o amendoim triturado sem sal e misture bastante. Misture mais, deixe cozinhar até apurar bem. Desligue o fogo e aproveite para experimentar essa canjica 4 leites que é uma tentação!

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