Macarrão de forno cremoso, uma opção de prato principal completa e muito fácil de preparar Ingredientes da receita de macarrão de forno cremoso Para o macarrão 500 gramas de macarrão espaguete Água fervente o quanto baste Sal a gosto Para o molho branco 3 copos(americano) de leite 1 caixinha de creme de leite Cebola e alho a gosto 2 colheres(sopa) de farinha de trigo 2 colheres(sopa) de maisena ½ colher(sopa) de margarina Sal a gosto Para a montagem ½ copo( americano) de azeitona 1 copo( americano) de milho verde 1 copo (americano) de presunto picado 1 copo(americano) de uva passa 2 copos(americano) de mussarela ralada 1 colher(chá) de orégano Modo de preparo Do macarrão Numa panela com água fervente, em fogo médio, coloque o sal, o espaguete e deixe cozinhar até ficar al dente. Retire do fogo, escorra toda a água e reserve. Do molho branco Em outra panela coloque a margarina, leve em fogo médio, deixe derreter, adicione a cebola e o alho picados e deixe dourar. Acrescente a maisena, mexa bem, coloque 1 copo de leite, a farinha de trigo, misture para dissolver totalmente. Adicione o restante do leite ( 2 copos), o sal, e continue mexendo sempre, até ferver, engrossar, deixe cozinhar por 2 minutos, coloque o creme de leite, mexa para agregar, e retire do fogo. Montagem Num refratário oval, coloque uma camada de molho branco, o espaguete cozido, o presunto picado, metade da mussarela ralada, o milho verde, as uvas passa, a azeitona, e cubra com o restante do molho branco. Finalize com o restante da mussarela, polvilhe orégano e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos. Retire do forno e se delicie com esse suculento macarrão de forno cremoso!

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