Jantar saudável e proteico sem farinha, para você comer à vontade e manter uma alimentação equilibrada
Ingredientes da receita de jantar saudável e proteico
Para o refogado de frango
1 dente de alho
1 colher (sopa) de azeite
1 cenoura ralada
1 cebola pequena em fatias
1 chuchu ralado
Sal, orégano, páprica e pimenta do reino (a gosto)
1 peito de frango cozido e desfiado
Para o creme
100g de muçarela para gratinar
3 ovos
130g de iogurte desnatado
Modo de preparo
Do refogado de frango
Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite e a cebola em fatias, misture e deixe dourar um pouco.
Adicione o alho picado, misture e deixe murchar um pouco.
Acrescente o chuchu ralado, a cenoura ralada, o orégano, o sal, a pimenta do reino e a páprica, misture e deixe cozinhar bem.
Junte o frango cozido e desfiado, misture e deixe refogar bastante.
Do creme
Em um recipiente, coloque os ovos e o iogurte natural e misture até ficar homogêneo.
Despeje o frango refogado e misture mais uma vez.
Transfira para uma travessa untada com azeite e cubra com muçarela ralada.
Leve ao forno por 25 minutos na temperatura de 180ºC e então sirva essa delícia de jantar saudável e proteico que é divino!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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