Arroz a grega soltinho, uma receita colorida e deliciosa para deixar o seu almoço especial
Ingredientes da receita de arroz à grega soltinho
3 xícaras(chá) de água
1 ½ xícara(chá) de arroz cru
½ xícara(chá) de uvas passas
1 latinha de dueto ( milho e ervilha)
1 cenoura picada
1 cebola
1 dente de alho
½ pimentão verde
½ pimentão vermelho
2 colheres(sopa) de cheiro verde
1 colher (sopa) de óleo ou azeite
1 colher(chá) de sal
Modo de preparo
Numa panela coloque o óleo ou azeite, a cebola e o alho picados, leve em fogo médio e deixe dourar. Adicione o pimentão verde e vermelho picados, e refogue por 1 minuto.
Coloque o arroz cru e lavado, mexa bem, refogue por 30 segundos, acrescente a cenoura picada, a água, o sal, misture bem e tampe parcialmente a panela.
Deixe cozinhar até a água secar e o arroz e os legumes ficarem cozidos. Adicione o milho e a ervilha, as uvas passas, o cheiro verde, mexa para incorporar e retire do fogo.
Sirva em seguida esse maravilhoso arroz à grega soltinho!
Investimento tecnológico sustentável impulsionará emprego e renda em Jundiaí Publicada em 20/11/2025 às 15:00 Jundiaí recebeu representantes da Casa dos Ventos e da Ascenty, empresas reconhecidas nacional e internacionalmente por suas operações sustentáveis em energia renovável e infraestrutura tecnológica. A parceria entre as duas organizações garantirá à cidade a implantação de um novo empreendimento totalmente baseado em energia limpa e no uso de água de reuso, assegurando operação moderna, de grande porte e sem impactos ao abastecimento local. Logo na apresentação, as empresas reforçaram que toda a energia utilizada será 100% renovável, fornecida pela Casa dos Ventos, e que o sistema adotará circuito fechado de água tratada e reutilizada, eliminando a necessidade de captação adicional. O modelo já é referência no setor e se alinha às diretrizes ambientais do município. Mark Willian, Humberto Cereser, Cássia Carpi, Luciana Tango, Clécio Eloy, Gustavo Martinelli, Marcos Siqueira, ...
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