Pãozinho doce, que fica fofinho e com aquela calda e coco por cima que todo mundo ama
Ingredientes da receita de pãozinho doce
Para a massa
600 gramas de farinha de trigo
1 xícara (chá) de água ou leite morno
1 envelope de fermento biológico seco
8 colheres(sopa) de óleo
5 colheres(sopa) de açúcar
1 gema
1 pitada de sal
Para a calda
200 gramas de leite condensado
Coco ralado a gosto
250 ml de leite
Modo de preparo
Da massa
Coloque numa vasilha o leite morno, o açúcar, o fermento biológico e misture bem para dissolver. Adicione o óleo e o sal e misture novamente.
Acrescente a farinha de trigo, misture bem, até o ponto de amassar com as mãos na bancada e obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
Modele uma bola com a massa, disponha na vasilha enfarinhada, cubra com plástico filme e deixe descansar por 1 hora.
Após esse tempo pressione levemente para retirar o ar e divida a massa em pequenas porções(100 gramas cada).
Pegue uma porção de massa, abra com um rolo, formando um pequeno círculo e faça alguns cortes decorativos, depois enrole e transfira para uma assadeira untada e enfarinhada. Repita esse processo com o restante da massa.
Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos. Depois disso pincele com a gema, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
Retire do forno, regue com o leite, leite condensado e coco ralado por cima.
E agora se delicie com esse incrível pãozinho doce!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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