Pizza fit de frigideira: a solução caseira, leve e saborosa, que fica pronta em poucos minutos Ingredientes da receita de pizza fit de frigideira Para a massa 2 colheres(sopa) de farinha de arroz ou farinha de amêndoas 1 colher(sopa) rasa de leite desnatado 1 colher(sopa) rasa de azeite 1 colher(chá) de fermento em pó 1 ovo **Obs.: com a farinha de arroz a massa fica mais crocante, já com a farinha de amêndoas ela fica mais fofa e macia. Para o recheio ( quantidades a gosto) Cebola Orégano Mussarela light Tomate Azeitonas 50 gramas de frango desfiado e temperado 2 colheres(sopa) de molho de tomate pronto Modo de preparo Da massa Numa vasilha coloque o ovo, bata levemente, adicione o leite, a farinha de arroz ou de amêndoas, o fermento em pó e bata um pouco mais para incorporar. Despeje essa mistura numa frigideira untada com o azeite, leve em fogo baixo, tampe e deixe assar de ambos os lados. Desligue o fogo. Do recheio Coloque o molho tomate por cima do disco de pizza, espalhe bem, polvilhe orégano, disponha a mussarela ralada, o frango cozido e desfiado, a tomate e a cebola em rodelas e as azeitonas fatiadas. Tampe e leve novamente em fogo baixo até o queijo derreter totalmente. Sirva em seguida essa belíssima pizza fit de frigideira!