Bolo dois amores muito fácil de fazer, a combinação irresistível de dois sabores Ingredientes da receita de bolo dois amores Para o bolo 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo 1 xícara(chá) de açúcar ¼ xícara(chá) de óleo 1 copo de iogurte natural 3 ovos 1 colher(sopa) de fermento em pó 1 colher(chá) de essência de baunilha Para a calda 1 colher(sopa) de açúcar 1 colher(chá) de essência de baunilha 1 ½ xícara(chá) de leite Para o recheio de brigadeiro 3 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau 1 colher(sopa) de manteiga 1 caixinha de leite condensado 1 caixinha de creme de leite Para o recheio de leite em pó 1 caixinha de creme de leite 1 caixinha de leite condensado 1 colher(sopa) de manteiga 3 colheres(sopa) de leite em pó Modo de preparo Do bolo Numa tigela coloque os ovos, o óleo, o açúcar e bata bem com um fouet para obter um creme esbranquiçado. Coloque o iogurte, a baunilha e misture um pouco mais. Acrescente a farinha de trigo peneirada com o fermento e bata bem para incorporar. Divida essa mistura em 3 formas redondas ( 17 cm de diâmetro) untadas e enfarinhadas e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme os 3 bolos. Da calda Coloque numa panelinha o leite, o açúcar, a baunilha, leve em fogo médio e deixe até levantar fervura. Retire do fogo e deixe esfriar. Do recheio de brigadeiro de leite em pó Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, misture bem para incorporar. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e obter ponto de brigadeiro de colher. Retire do fogo, transfira para uma vasilha e deixe esfriar. Do recheio de brigadeiro Coloque numa panela o leite condensado, o creme de leite o chocolate 50%, a manteiga, misture bem, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e obter ponto de brigadeiro de colher. Retire do fogo, despeje num recipiente e deixe esfriar. Montagem Numa forma redonda alta ou num aro ( 17 cm de diâmetro) forrada com plástico culinários com sobras nas bordas, coloque um bolo assado. Regue com a calda, disponha o brigadeiro de chocolate 50% ( reserve um pouco para a finalização) e cubra com o segundo bolo assado. Regue novamente, coloque o brigadeiro de leite em pó ( reserve um pouco), cubra com o terceiro bolo, regue com a calda, cubra com o plástico e leve para geladeira por 6 horas. Após esse tempo, desenforme numa travessa, misture os dois brigadeiros reservados para homogeneizar, e cubra todo o bolo espatulando toda a superfície. Finalize com chocolate granulado e sirva esse lindo bolo dois amores!