Editora Jundiaí Hoje

Bolo queijadinha na air fryer, que é prático, fica super cremoso e é perfeito para a hora do lanche ngredientes da receita de bolo queijadinha na air fryer 100 g de coco ralado 1 caixinha de leite condensado (395 g) 2 xícaras (chá) de leite integral 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento 4 ovos inteiros 100 g de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de coco ralado grosso (para decorar) ½ xícara (chá) de água (para a calda) 1 xícara (chá) de açúcar (para a calda) Obs.: a medida da xícara é de 200ml. Modo de preparo Para o preparo da calda, leve uma panela ao fogo alto com ½ xícara (chá) de água e 1 xícara (chá) de açúcar, mexendo muito bem somente até dissolver. Em seguida, não mexa mais até a calda começar a ferver, então incline cuidadosamente a panela e volte ao fogo, mantendo até obter uma calda lisinha cor de guaraná (não deixe escurecer muito para não amargar). Despeje a calda numa forma de furo central (22 cm de diâmetro x 8 cm de altura)...

Lanchão de forno completo, saboroso e muito prático, perfeito para conquistar toda a família Ingredientes da receita de lanchão de forno 400 gramas de mussarela ralada 300 gramas de molho de tomate 250 gramas de presunto ralado 250 gramas de maionese 50 gramas de azeitonas 1 pacote de pão de forma 1 tomate 4 colheres(sopa) de requeijão cremoso Orégano a gosto Modo de preparo Coloque numa assadeira retangular ( 30 cm x 20 cm) uma camada de molho de tomate e cubra com uma camada de fatias de pão de forma. Espalhe um pouco de maionese sobre cada fatia, disponha uma camada de mussarela ralada, uma camada de requeijão cremoso e cubra com uma camada de presunto ralado. Repita essas camadas até preencher a assadeira, mas a ultima camada deverá ser de fatias de pão de forma. Finalize com o molho de tomate, mussarela fatiada, rodelas de tomate e orégano a gosto. Asse em forno pré-aquecido a 200-220 graus por cerca de 30 minutos. Retire do forno e sirva em seguida esse maravilhoso lanchão de fo...

Frango enrolado com calabresa muito suculento e douradinho, para você inovar no seu almoço Ingredientes da receita de frango enrolado com calabresa 2 peitos de frango cortados em filés 1 linguiça paio 1 folha de louro ½ cenoura 1 colher(sopa) de farinha de trigo 1 colher(sopa) de manteiga sem sal Sal e pimenta do reino a gosto Manjericão a gosto Noz moscada a gosto Azeite a gosto Queijo parmesão ralado a gosto Leite até dar o ponto Modo de preparo Corte a cenoura e a linguiça paio em palitos finos. Disponha os filés de frango na bancada, tempere com sal e pimenta do reino, folhinhas de manjericão, 2 palitinhos de cenoura e 2 palitinhos de paio. Enrole todos os filés como um rocambole e prenda com palitos de dente. Numa frigideira que possa ir ao forno, coloque o azeite, leve em fogo médio, deixe aquecer, disponha os files enrolado e deixe dourar de ambos os lados. Em outra panela coloque a manteiga, a folha de louro, leve em fogo médio, adicione a farinha de trigo, misture bem até obt...

CRAS Nordeste retoma atendimentos em seu prédio de origem Publicada em 12/02/2026 às 09:00 A Prefeitura de Jundiaí, por meio da Secretaria Municipal de Assistência e Desenvolvimento Social (SMADS), informa que o Centro de Referência de Assistência Social (CRAS) Nordeste voltou a funcionar em seu prédio de origem. Com isso, os atendimentos à população da região Nordeste já estão sendo realizados novamente no endereço habitual: CRAS Nordeste Rua Rio de Janeiro, 808 – Jardim Tarumã Telefones: (11) 4589-6884 E-mail: crasnordeste@jundiai.sp.gov.br Já o CRAS Norte permanece, de forma provisória, com atendimento no CRAS Central. A previsão é que o retorno ao prédio de origem ocorra a partir do dia 23 de fevereiro de 2026, após a finalização completa dos reparos no espaço. Atendimento provisório do CRAS Norte Endereço: Rua Senador Fonseca, nº 605 – Centro Telefones: (11) 94036-6175 ou (11) 94087-4564 Em caso de dúvidas, os munícipes podem entrar em contato diretamente com as unidades pelo...

Obras da UBS Ivoturucaia avançam e reforçam a rede de Atenção Básica em Jundiaí Publicada em 12/02/2026 às 08:00 A Prefeitura de Jundiaí segue ampliando e qualificando a rede de Atenção Básica com a construção da nova Unidade Básica de Saúde (UBS) Ivoturucaia. Com previsão de entrega para o segundo semestre deste ano, o novo equipamento vai ampliar o acesso da população da região a serviços de saúde com mais estrutura, acolhimento e qualidade no atendimento. Prefeito Gustavo Martinelli visitou as obras e ressaltou compromisso da gestão com saúde pública Com área total de 688,1 m² e 533,54 m² de área construída, a nova UBS foi projetada para atender à crescente demanda da região, que vem passando por um processo contínuo de expansão urbana. O espaço contará com recepção, sala de espera com capacidade para 51 pessoas, três salas de acolhimento, sala de amamentação, sala de vacinação, quatro consultórios médicos e dois consultórios odontológicos, garantindo atendimento completo e resolu...

Após sucesso inicial, Carreta do Cozinhalimento abre novas vagas para capacitação gratuita Publicada em 12/02/2026 às 07:00 A Carreta do Cozinhalimento já é um sucesso em Jundiaí. Desde a sua chegada, tem mobilizado a população, despertado novos interesses e proporcionado experiências transformadoras. A boa notícia é que essa transformação ainda pode alcançar mais pessoas, já que alguns workshops seguem com vagas disponíveis, oferecendo uma nova oportunidade para quem deseja aprender, se capacitar e dar um passo importante rumo a novas possibilidades. Camila Garcia Mathias ficou surpresa com a estrutura da Carreta e o dinamismo do workshop A iniciativa, lançada pelo Governo do Estado de São Paulo, por meio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento, se desloca por diversos municípios oferecendo cursos e oficinas práticas, totalmente gratuitas, na área da gastronomia. Ela segue, na Praça Marechal Floriano Peixoto, atrás da Igreja Nossa Senhora do Desterro, no Centro, até o dia 20 d...

Prefeitura divulga convocação dos classificados para as 132 unidades dos Residenciais Cravos III e IV Publicada em 11/02/2026 às 19:16 A Prefeitura de Jundiaí, por meio da Secretaria Municipal de Habitação Social (SMHAB), publicou na Imprensa Oficial do Município desta quarta-feira (11), a listagem dos inscritos classificados para as 132 unidades habitacionais dos Residenciais Cravos III e IV, no bairro Fazenda Grande. O processo seguiu rigorosamente os critérios estabelecidos nos editais nº 65/2025 e nº 66/2025. A seleção ocorreu por hierarquização por pontuação, priorizando famílias em maior situação de vulnerabilidade social. A secretária de Habitação Social, Kelly Galbieri, destaca que: “A publicação da lista marca mais uma etapa cumprida com transparência e responsabilidade. O processo é técnico, baseado em pontuação e critérios sociais previstos em edital, priorizando quem mais precisa. Agora iniciamos a fase de conferência documental, sempre com total clareza das regras e gar...