Frango crocante do KFC feito em casa com um tempero secreto que deixa a casquinha muito sequinha e a carne suculenta por dentro
Ingredientes da receita de frango crocante do KFC
Para o frango
2 xícaras(chá) de farinha de trigo
1 xícara(chá) de água gelada
2 dentes de alho
Suco de 1 limão
600 gramas de peito de frango
1 colher (chá) de páprica defumada
1 colher (chá) de alho em pó
1 colher (chá) de páprica picante
1 colher (chá) de sal
Para o empanamento
1 colher (chá) de alho em pó
1 colher (chá) de sal
2 xícaras(chá) de farinha panko
1 colher (chá) de páprica defumada
Óleo para fritar o quanto baste
Modo de preparo
Do frango
Corte o peito de frango em tiras não muito finas e reserve.
Numa tigela coloque a farinha de trigo, a água gelada, o sal, o alho em pó, a páprica picante, a páprica defumada, e misture bem para obter uma massinha homogênea.
Adicione o alho amassado, as tiras de frango, o suco do limão e misture bem para envolver todo a massinha no frango e deixe marinar por alguns minutos.
Do empanamento
Coloque a farinha panko numa vasilha, o alho em pó, o sal, a páprica defumada e misture para homogeneizar.
Empane as tiras de frango nessa mistura, frite em óleo quente, fogo médio, deixe dourar de ambos os lados.
Retire do fogo e remova o excesso de óleo em papel toalha.
Sirva em seguida esse sensacional frango crocante do KFC!
Investimento tecnológico sustentável impulsionará emprego e renda em Jundiaí Publicada em 20/11/2025 às 15:00 Jundiaí recebeu representantes da Casa dos Ventos e da Ascenty, empresas reconhecidas nacional e internacionalmente por suas operações sustentáveis em energia renovável e infraestrutura tecnológica. A parceria entre as duas organizações garantirá à cidade a implantação de um novo empreendimento totalmente baseado em energia limpa e no uso de água de reuso, assegurando operação moderna, de grande porte e sem impactos ao abastecimento local. Logo na apresentação, as empresas reforçaram que toda a energia utilizada será 100% renovável, fornecida pela Casa dos Ventos, e que o sistema adotará circuito fechado de água tratada e reutilizada, eliminando a necessidade de captação adicional. O modelo já é referência no setor e se alinha às diretrizes ambientais do município. Mark Willian, Humberto Cereser, Cássia Carpi, Luciana Tango, Clécio Eloy, Gustavo Martinelli, Marcos Siqueira, ...
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