Leite de coco caseiro: 1 coco inteiro (tamanho médio) 3 copos americanos de água fervente 3 copos americanos de água gelada Pitada de sal Passo a passo: Ferva 2 copos americanos de água Bata toda polpa do coco com a água fervente por pelo menos 1 minuto Acrescente a pitada de sal e a água gelada e bata mais 3 minutos Coe com uma peneira ou voal e está pronto

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