Pão de linguiça super recheado e com uma massa tão fofinha e saborosa que todo mundo vai amar Ingredientes da receita de pão de linguiça 600g de farinha de trigo 6 gomos de linguiça toscana 2 colheres (sopa) rasa de margarina 1 colher (chá) de sal 1 sachê de fermento biológico seco (10g) 1 gema para pincelar Cebolinha desidratada (opcional) 1 colheres (sopa) rasas de açúcar 250ml de água em temperatura ambiente Modo de preparo Primeiro, retire a pele das linguiças toscanas e solte-as com as mãos. Em uma panela, em fogo alto já quente, coloque a linguiça sem a pele e misture sempre para que não grude. Assim que dourar bem, desligue o fogo e deixe esfriar. Em uma tigela, coloque a água em temperatura ambiente, a margarina, o açúcar e o sal. Acrescente o fermento biológico seco e misture bem com uma colher. Junte a farinha de trigo aos poucos e misture bastante até homogeneizar. Misture mais com as mãos até desgrudar da tigela e das mãos. Transfira para uma bancada enfarinhada e sove por...
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Casos respiratórios caem até 72% em Jundiaí; vacinação segue fundamental para prevenção Publicada em 16/06/2026 às 17:00 Com a chegada das temperaturas mais baixas, aumentam os cuidados com gripes, resfriados e outras doenças respiratórias. Em Jundiaí, no entanto, os indicadores epidemiológicos apontam um cenário favorável. Na comparação com o mesmo período de 2025, houve redução significativa dos principais agravos respiratórios monitorados pelo município. Os casos de Vírus Sincicial Respiratório (VSR), principal causador da bronquiolite em bebês, apresentaram queda de 72,1%. Já os registros de covid-19 diminuíram 68,8%, os de influenza recuaram 13,7% e os de Síndrome Respiratória Aguda Grave (SRAG) tiveram redução de 17,2%. Os reflexos também são observados nos indicadores de gravidade. Os óbitos por SRAG caíram 35%, as mortes por covid-19 reduziram 62,5% e os óbitos relacionados à influenza apresentaram queda de 30% em relação ao mesmo período do ano passado. “Os resultados refle...
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Nota sobre a Associação AMA Publicada em 16/06/2026 às 16:52 A Prefeitura de Jundiaí informa que a Associação Amigos do Autista (AMA) recebeu atendimento da equipe responsável pelos convênios e emendas parlamentares, que atuou na viabilização de um recurso superior a R$ 200 mil, proveniente de emenda parlamentar, para a formalização de um convênio com a entidade. No entanto, para que o repasse possa ser efetivado, é necessário que a instituição atenda a todos os requisitos legais exigidos para o recebimento de recursos públicos (Lei Federal nº 13.019, de 31 de julho de 2014, conhecida como “Marco Regulatório das Organizações da Sociedade Civil – MROSC”). Atualmente, a associação possui pendências que impedem a emissão das certidões e documentos obrigatórios para a celebração do convênio. A legislação vigente estabelece critérios que devem ser observados por todos os entes públicos, não sendo possível realizar repasses enquanto a documentação exigida não estiver regularizada. A Prefe...
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Arte, cultura e antiguidades movimentam a Praça da Matriz neste domingo (21) Publicada em 16/06/2026 às 16:00 A Praça Governador Pedro de Toledo, a Praça da Matriz, volta a ser ponto de encontro para artistas, colecionadores e amantes da cultura neste domingo (21). Das 9h às 14h, o espaço recebe a terceira edição da Feira de Artes Plásticas e Antiguidades, promovida pela Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), com o objetivo de incentivar a ocupação cultural do Centro e fortalecer a economia criativa do município. A feira reúne expositores de diferentes segmentos, oferecendo ao público obras de arte em variados estilos, peças de artesanato produzidas por artistas locais, livros e itens colecionáveis. Entre os destaques estão as antiguidades, como utensílios domésticos, louças, discos de vinil, brinquedos e objetos que marcaram diferentes épocas, despertando o interesse de colecionadores e apreciadores da memória cultural. Para a secretária da SMCULT, Clarina Fasanaro, a feira cont...
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Defesa Civil de Jundiaí celebra 49 anos com estrutura fortalecida e mais capacidade de atendimento Publicada em 16/06/2026 às 15:05 A Defesa Civil de Jundiaí celebrou, nesta semana, 49 anos de atuação dedicados à proteção da população e à prevenção de riscos no município. A data foi marcada por uma cerimônia comemorativa no auditório da Unip (Universidade Paulista), com a entrega de medalhas em reconhecimento a profissionais, parceiros e instituições que contribuem para o fortalecimento do sistema de proteção e defesa civil da cidade. Cerimônia dos 49 anos da Defesa Civil de Jundiaí Entre os presentes estavam o prefeito de Jundiaí, Gustavo Martinelli, o coordenador da Defesa Civil de Jundiaí, coronel Gimenez, as vereadoras Carla Basílio e Quézia de Lucca, secretários municipais, prefeitos de cidades da região, agentes de diversas Defesas Civis, e o diretor estadual de Proteção e Defesa Civil do Estado de São Paulo, tenente-coronel Baruffaldi. “A Defesa Civil de Jundiaí é uma instit...
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De documentos a celulares: Achados e Perdidos de Jundiaí reúne centenas de itens esquecidos nos ônibus Publicada em 16/06/2026 às 10:30 Carteiras, documentos, chaves, óculos, mochilas e celulares. Esses são alguns dos objetos mais comuns esquecidos pelos passageiros no transporte coletivo municipal de Jundiaí. Mas o setor de Achados e Perdidos da Secretaria de Mobilidade e Transporte (SMMT) também recebe itens curiosos que surpreendem até mesmo quem trabalha diariamente no local. Entre os objetos inusitados encontrados nos ônibus estão sacolas com limões, refrigerantes, verduras, repolhos, dentaduras, muletas, exames médicos e até uma escritura de imóvel. Todos os itens são encaminhados ao setor de Achados e Perdidos, que fica no Terminal Vila Arens, onde ficam disponíveis para retirada. Objetos guardados no setor de Achados e Perdidos – Terminal Vila Arens Números de 2026: Somente entre janeiro e junho deste ano, o serviço recebeu 452 documentos e 59 outros objetos, como guarda-chu...
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Fique por dentro das últimas notícias do Jornal Jundiaí.5º Festival de Música de Jundiaí abre inscrições para artistas da Região Metropolitana Publicada em 16/06/2026 às 09:30 Músicos, compositores, intérpretes e instrumentistas da Região Metropolitana de Jundiaí já podem se inscrever para o 5º Festival de Música de Jundiaí. Promovido pela Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), o evento tem como objetivo valorizar a produção musical regional, incentivar a criação artística e fortalecer os vínculos entre os profissionais da música e o público. As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas até o dia 31 de julho. O edital completo e o formulário de inscrição estão disponíveis no portal da Cultura, em cultura.jundiai.sp.gov.br/editais-e-regulamentos/. As apresentações dos participantes selecionados serão realizadas de 1º a 4 de outubro de 2026, no Centro das Artes Prefeito Pedro Fávaro, com entrada gratuita e programação aberta ao público. O festival será dividido em três módu...