Torta de frango cremosa, que fica leve e com um recheio bem úmido, um sucesso em sua mesa Ingredientes da receita de torta de frango cremosa Para a massa 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de óleo 50g de queijo parmesão 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 500ml de leite Para o recheio 1 colher (chá) de páprica doce Sal, cheiro verde picadinho, requeijão cremoso, páprica, creme de cebola e salsa desidratada (a gosto) ½ caixinha de creme de leite 1 cebola picada 3 dentes de alho amassados 200g de muçarela 1 peito de frango cozido e desfiado Modo de preparo Do recheio Em uma panela, em fogo médio, coloque o óleo, o alho amassado e a cebola picada e deixe dourar. Adicione o extrato de tomate e misture bem. Acrescente o peito de frango cozido e desfiado e misture mais. Junte a páprica e o creme de cebola e misture bastante. Coloque as azeitonas picadas e o creme de leite e misture. Finalize adicionando o cheiro verde picadinho e misture novamente. Reserve. Da massa Em um liquidificador, bata o leite, os ovos, o sal, o óleo, a farinha de trigo, o queijo parmesão ralado por 2 minutos. Adicione o fermento em pó e bata só para misturar. Despeje metade dessa massa no fundo da forma, faça uma camada com o recheio de frango refogado, uma camada de muçarela ralada, coloque uns fios de requeijão cremoso, cubra com o restante da massa, decore com rodelas de tomate, queijo parmesão ralado e salsa desidratada. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 45 minutos. E então, retire do forno e aproveite essa torta de frango cremosa que é de comer rezando!

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog