Torta de frango cremosa, que fica leve e com um recheio bem úmido, um sucesso em sua mesa
Ingredientes da receita de torta de frango cremosa
Para a massa
1 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de óleo
50g de queijo parmesão
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
500ml de leite
Para o recheio
1 colher (chá) de páprica doce
Sal, cheiro verde picadinho, requeijão cremoso, páprica, creme de cebola e salsa desidratada (a gosto)
½ caixinha de creme de leite
1 cebola picada
3 dentes de alho amassados
200g de muçarela
1 peito de frango cozido e desfiado
Modo de preparo
Do recheio
Em uma panela, em fogo médio, coloque o óleo, o alho amassado e a cebola picada e deixe dourar.
Adicione o extrato de tomate e misture bem.
Acrescente o peito de frango cozido e desfiado e misture mais.
Junte a páprica e o creme de cebola e misture bastante.
Coloque as azeitonas picadas e o creme de leite e misture.
Finalize adicionando o cheiro verde picadinho e misture novamente. Reserve.
Da massa
Em um liquidificador, bata o leite, os ovos, o sal, o óleo, a farinha de trigo, o queijo parmesão ralado por 2 minutos.
Adicione o fermento em pó e bata só para misturar.
Despeje metade dessa massa no fundo da forma, faça uma camada com o recheio de frango refogado, uma camada de muçarela ralada, coloque uns fios de requeijão cremoso, cubra com o restante da massa, decore com rodelas de tomate, queijo parmesão ralado e salsa desidratada.
Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 45 minutos.
E então, retire do forno e aproveite essa torta de frango cremosa que é de comer rezando!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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