Pudim de pão fácil e rápido, uma sobremesa deliciosa que vai agradar toda a família Ingredientes da receita de pudim de pão 3 ovos 1 litro de leite 5 pães franceses amanhecidos 1 ½ xícara(chá) de açúcar 1 colher(chá) de essência de baunilha Açúcar com canela para finalizar Modo de preparo Numa vasilha coloque o pão amanhecido picado, cubra com o leite, misture bem e deixe hidratar por 3-5 minutos. Acrescente o açúcar e misture bem para homogeneizar. Em outra vasilha coloque os ovos, bata bem, adicione a essência de baunilha e bata um pouco mais para agregar. Despeje essa mistura sobre os pães na outra tigela, mexa bem para incorporar. Coloque a massa numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, polvilhe açúcar com canela a gosto, e asse em banho maria, forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50-55 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e se delicie com esse lindo pudim de pão!

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