Faço esse Patê de Atum Fit em 10 minutos e nunca falta na geladeira Ingredientes da receita 1 lata de atum sólido em água ou azeite, bem escorrido; 2 colheres de sopa de iogurte grego natural; 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem (caso utilize atum em água); Suco de ½ limão; 1 colher de chá de mostarda (opcional); 1 dente de alho pequeno picado ou amassado; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; ½ cebola roxa picada em cubos pequenos; Salsinha ou cebolinha fresca a gosto. Modo de preparo do Patê de Atum Fit Escorra completamente o líquido do atum e transfira o ingrediente para uma tigela média. Com a ajuda de um garfo, solte os pedaços para facilitar a mistura dos demais ingredientes. Adicione o iogurte grego, o suco de limão, a mostarda, o alho e o azeite de oliva. Misture bem até obter uma textura cremosa e uniforme. Acrescente a cebola picada, a salsinha ou a cebolinha e mexa delicadamente para distribuir os ingredientes por todo o patê. Prove e ajuste o sal e a pimenta conforme sua preferência. Se possível, leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir. Esse tempo ajuda os sabores a ficarem mais equilibrados e deixa a textura ainda mais agradável. Sirva em pães integrais, wraps, torradas integrais ou acompanhado de legumes crus cortados em palitos.

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