Salada de macarrão cremosa feita de um jeito rápido e fácil, um acompanhamento incrível Ingredientes da receita de salada de macarrão cremosa 300 gramas de macarrão penne cozido al dente 100 gramas de bacon 3 colheres(sopa) de maionese 2 colheres(sopa) de vinagre de maçã 1 colher(sopa) de mostarda Alho e cebola a gosto Tomate sem sementes a gosto Cheiro verde e azeitonas a gosto Brócolis fervido por 2 minutos a gosto Pimentão verde e vermelho e rabanete a gosto Chimichurri a gosto Sal e orégano a gosto Óleo e azeite a gosto Modo de preparo Numa frigideira coloque o óleo ou azeite, o bacon picado, leve em fogo médio e deixe fritar bem. Retire da frigideira e reserve. Na mesma frigideira coloque o alho amassado, a cebola fatiada, a cenoura cortada em palitinhos, o sal, e deixe refogar um pouco. Adicione o pimentão verde e vermelho, cortado em palitos, o rabanete fatiado, o brócolis, ajuste o sal, coloque o chimichurri, misture bem e refogue por alguns minutos. Retire do fogo. Coloque o macarrão cozido al dente num refratário e reserve. Numa tigelinha coloque a maionese, a mostarda, o sal, o azeite, o orégano e o cheiro verde. Misture bem para homogeneizar. Despeje o refogado de legumes sobre o macarrão no refratário, adicione a azeitona e a tomate picada, o bacon frito e misture bem. Cubra com o molho de maionese, acrescente o vinagre de maçã, misture bem para envolver totalmente os ingredientes e ajuste o sal. E a salada de macarrão cremosa mais perfeita do mundo ficou pronta!

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