Como fazer doritos caseiro: é tão fácil que você vai parar de comprar no mercado
Ingredientes da receita de doritos caseiro
200 g de farinha de trigo sem fermento
uma pitadinha de sal
2 colheres (sopa) de óleo
50 g de fubá mimoso
2 colheres (sopa) de vinagre
água filtrada até dar o ponto (cerca de meia xícara de chá)
uma pitada de pimenta-do-reino (para a massa)
óleo o quanto baste para a fritura
1 colher (café) de páprica doce + uma pitada de páprica (para a massa) + uma pitada de páprica (para finalizar)
uma pitada de lemon pepper (para finalizar)
uma pitada de tempero Sazón vermelho (para finalizar)
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, fubá, páprica, sal e misture bem todos os ingredientes.
Acrescente o óleo e o vinagre, mexa bem.
Adicione a água aos poucos, misture bem com as mãos, até formar uma massa lisa e homogênea.
Tempere essa massa com pimenta-do-reino e misture.
Abra essa massa com um rolo, deixando-a fina. Corte a massa em tiras e depois em triângulos.
Fure cada um dos doritos com um garfo e leve para fritar em óleo quente.
Coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo
Coloque todos os doritos em uma travessa, e tempere com lemon pepper, páprica, sazon vermelho. Misture bem para o tempero pegar em todos os doritos.
Sirva e delicie-se com esse maravilhoso doritos caseiro.
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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