Salpicão de frango tradicional com batata palha esse não pode faltar no seu natal Como fazer salpicão de frango Essa receita fica pronta em pouquíssimo tempo e é muito fácil de preparar. Não tem erros! Para começar, vamos regar um fio de azeite em uma panela e levar ao fogo. Em seguida, colocamos alho e cebola para refogar, e na sequência entramos com frango já cozido e desfiado. Então temperamos esse frango com sal e temperos de sua preferência e passamos para uma tigela, e nessa juntamos cenoura ralada, milho-verde, ervilhas, azeitonas, presunto, queijo, uvas-passas, maionese, requeijão e por último comparamos bem. Agora é só passar para uma travessa e cobrir com batata palha! Ingredientes da receita de salpicão de frango 500g de peito de frango cozido e desfiado 5 colheres de sopa de maionese 1 copo de requeijão cremoso 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1 fio de azeite 2 cenouras raladas ½ lata de milho-verde ½ lata de ervilhas 2 fatias de presunto picado 2 fatias de muçarela picada azeitonas fatiadas (a gosto) uvas-passas (a gosto) sal e pimenta-do-reino (a gosto) orégano (a gosto) tempero baiano (a gosto) 100g de batata palha Modo de preparo Em uma panela, aqueça um fio de azeite e coloque o alho e a cebola para refogar. Assim que dourar, junte o frango desfiado e mexa. Tempere com sal, pimenta-do-reino e tempero baiano. Coloque o frango em uma tigela e acrescente a cenoura, o milho, as ervilhas, as azeitonas, o presunto, o queijo, as uvas-passas e misture. Acrescente o requeijão e a maionese e incorpore todos os ingredientes. Ajuste o sal, se necessário, transfira para uma travessa e cubra com batata palha. Seu salpicão de frango rápido está pronto. Bom apetite!