4 saladas termogênicas para ajudar a eliminar peso
Aprenda a preparar receitas deliciosas e saudáveis para incluir na dieta.
Redação EdiCase
Quando falamos em dieta, a primeira coisa que vem à mente são as saladas. Para quem deseja ter uma alimentação equilibrada, este é um dos pratos fundamentais do cardápio. Além disso, as saladas podem ser combinadas com diversos ingredientes e auxiliam no processo de emagrecimento. Por isso, selecionamos 4 receitas de saladas termogênicas para você incluir nas refeições. Confira!
Salada de brócolis e couve-flor
Ingredientes
1 couve-flor pequena
1 brócolis cozido
2 cenouras descascadas e cortadas em rodelas
Sal, pimenta-do-reino e azeite a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, coloque os floretes de brócolis, a cenoura e a couve-flor. Cubra com água, coloque sal e leve ao fogo médio para cozinhar até ficarem macios. Desligue o fogo, escorra a água e transfira para um recipiente. Tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite. Sirva em seguida.
Salada de cenoura com salsão e frutas
Ingredientes
2 xícaras de chá de cenoura descascada e cortada em cubos
2 xícaras de chá de salsão cortado em cubos
4 colheres de sopa de maçã picada
½ xícara de chá de melão cortado em cubos
150 g de filé de salmão grelhado e desfiado
1 colher de sopa de azeite
Suco de ½ limão
1 colher de sopa de endro picado
Sal e azeite a gosto
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque todos os ingredientes da salada e misture bem. Tempere com sal e azeite e sirva em seguida.
Salada com chia e rúcula
Ingredientes
3 pêssegos sem o caroço cortados em meia-lua
1 maço de rúcula silvestre
15 tomates cereja cortados ao meio
1 xícara de chá de sementes de chia
2 colheres de sopa de suco de limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque os pêssegos, a rúcula, os tomates e as sementes de chia e misture bem. Tempere com sal, suco de limão e pimenta-do-reino. Sirva em seguida.
Salada de pimentão, tomate e gengibre
Ingredientes
200 ml de azeite
200 ml de vinagre
1 pimentão vermelho cortado em cubos
1 colher de chá de gengibre ralado
1 pimentão verde cortado em cubos
2 cebolas descascadas e cortadas em cubos
2 tomates cortados em cubos
Sal a gosto
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque a cebola, o pimentão verde, o pimentão vermelho, os tomates e misture bem. Tempere com azeite, vinagre, gengibre e sal. Sirva em seguida.
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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