Torta de sorvete e brigadeiro na travessa Ingredientes 1 e 1/2 pacote de biscoito maisena triturado (300g) 4 colheres (sopa) de margarina 1 clara Chocolate granulado e cerejas em calda escorridas para decorar Recheio 1 lata de leite condensado 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 colheres (sopa) de manteiga 1/2 xícara (chá) de creme de leite 1 pote de sorvete sabor creme Modo de preparo Em uma tigela, misture o biscoito, a margarina e a clara até formar uma farofa úmida. Forre o fundo de um refratário redondo, apertando com os dedos. Leve ao forno médio, preaquecido, por 8 minutos ou até assar e dourar. Retire e reserve. Em uma panela, leve o leite condensado, o chocolate e a manteiga ao fogo médio, mexendo até engrossar. Desligue, deixe amornar e misture com o creme de leite. Disponha o sorvete sobre a massa e espalhe brigadeiro por cima, às colheradas, mesclando. Leve ao congelador por 4 horas. Decore com granulado, cerejas e sirva.

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