Carne moída com creme de milho cremoso Ingredientes Carne 750g de carne moída 4 colheres (sopa) de azeite 2 tomates grandes picados, sem sementes 1 cebola picadinha 3 dentes de alho picadinho Sal e pimenta a gosto Creme de milho 1 lata de creme de leite 1 lata de milho verde 200g de muçarela Modo de preparo Carne Numa panela, refogue alho e cebola no azeite. Junte a carne na panela e deixe fritar bem. Tempere a gosto. Acrescente os tomates picados. Mexa bem. Desligue o fogo e reserve. Creme de milho Bata no liquidificador, o creme de leite, a lata de milho (com a água) e uma pitada de sal. Montagem Numa travessa, coloque a carne, despeje o creme batido por cima e cubra com a muçarela. Leve ao forno até gratinar. Salpique ervas frescas para enfeitar.

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