Bolo de frigideira rápido e muito simples, que fica pronto rapidamente, para salvar o seu café da manhã Ingredientes da receita de bolo de frigideira Para o bolo 3 colheres(sopa) de farinha de trigo 3 colheres(sopa) de açúcar 3 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau 50 ml de óleo 50 ml de leite 2 ovos 1 colher(chá) de fermento em pó 1 colher(chá) de extrato de baunilha 1 pitada de sal Para a cobertura ½ caixinha de creme de leite 150 gramas de chocolate ½ amargo Granulado de chocolate a gosto Modo de preparo Do bolo Numa tigela coloque os ovos e bata bem com um fouet. Adicione o açúcar, o óleo e bata para homogeneizar. Acrescente o chocolate 50%, misture bem, coloque o leite, a farinha de trigo, o sal, e bata bem para incorporar. Adicione o fermento e mexa para agregar. Despeje essa mistura numa frigideira ( 25 cm de diâmetro) untada com manteiga, tampe, e leve em fogo baixíssimo por cerca de 10-12 minutos. Desligue o fogo, deixe amornar e desenforme numa travessa. Da cobertura Derreta o chocolate ½ amargo no microondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante. Despeje sobre o bolo na travessa e finalize com granulado de chocolate a gosto. E agora se delicie com esse magnífico bolo de frigideira!

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