Panqueca de aveia
Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de leite desnatado
2 claras
4 colheres (sopa) de aveia em flocos
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal a gosto
1 colher (chá) de azeite
Recheio
200g de cream cheese light
1 colher (sopa) de salsa picada
Molho
1 cebola picada
3 tomates sem pele e sem sementes picados
2 colheres (sopa) de pimentões vermelhos picados
1 colher (sopa) de manjericão fresco picado
Modo de preparo:
No liquidificador, bata o leite, as claras, a aveia, a farinha e o sal.
Unte uma frigideira com o azeite, coloque um pouco de massa e doure dos dois lados.
Retire e repita a operação com o restante da massa. Reserve.
Para o recheio, misture o cream cheese, a salsa e reserve.
Em uma panela, junte todos os ingredientes do molho, misture bem e leve ao fogo por 10 minutos.
Coloque o recheio nos discos de massa e enrole.
Cubra com o molho e leve ao forno, preaquecido, até dourar.
Sirva em seguida.
Funss libera lista de contemplados em workshops de gastronomia Publicada em 19/11/2024 às 15:33 O Fundo Social de Solidariedade (Funss) divulga hoje (19), a lista com os nomes dos contemplados para cursos e workshops de capacitação em sua unidade. A pré-inscrição foi realizada pela internet, no dia 18 de novembro. O critério para a seleção e formação de turmas foi a ordem de envio do formulário Google. Confira a lista: Workshop de doces práticos e lucrativos Luciana Alves Borges Samara Renata Itamara Quaresma Gondim Mariza Duarte Laranja Patricia Bulisani Wurgler Buim Ana Paula Viotti Seixas L Adrielli Mantuani Rosalva Biliero Graziela Pistarini Helena Pereira Da Boa Ventura Elaine De Moraes Jaqueline Ferreira Barbosa Katia Cilene De Camargo Vanilda Nunes Dos Santos Daniele Cristina Do Prado Reis Rita Eli Zanin Miguel Sumaia Cristina Crecchi Barboza Sidney Vivian Mara Bulizani Lucato Rosângela Aparecida Longue Marques Maria Júlia De Morais Rizzieri Workshop de tortas Erika Harth Chu...
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