Receita de homus tahine: pastinha de grão-de-bico Rodrigo Hilbert prepara receita tradicional árabe de homus tahine que leva apenas 4 ingredientes; confira Tradição da culinária árabe, a receita de homus tahine leva apenas 4 ingredientes: grão-de-bico, tahine, sal e limão a gosto. Simples de preparar, a pastinha é uma boa opção para acompanhar pão e torradas. Confira como fazer! Ingredientes Meio quilo de grão-de-bico 2 colheres de tahine Sal a gosto Limão a gosto Modo de Preparo 1. Cozinhe o grão-de-bico na panela de pressão e tire sua casca. 2. Ponha o grão-de-bico no liquidificador com o tahine até amolecer. 3. Tempere com sal e limão a gosto.

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