Bolinho de milho verde crocante por fora e macio por dentro, um petisco maravilhoso com sabor de roça
Ingredientes da receita de bolinho de milho verde
1 punhado de espinafre
1 ovo
6 espigas de milho verde ou 3 a 4 latas de milho
½ cebola picada
Pimenta do reino, o sal e a salsinha (a gosto)
150ml de leite
Modo de preparo
Retire todo o milho das espigas, coloque-os em um mixer e bata com leite até obter uma pasta.
Adicione o sal, a pimenta do reino, a cebola bem picadinha e a salsinha picadinha e misture bem até envolver tudo.
Divida essa massa em 2 partes, em uma parte junte o ovo e o espinafre fatiado e misture bem.
Coloque o fermento em pó e misture mais.
Frite colheradas dessa massa e da outra massa que não acrescentou o ovo e o espinafre em óleo quente até dourar.
Retire do óleo e leve para escorrer e então saboreie essa delícia de bolinho de milho verde incrível e que desmancha na boca!
Exposição ‘Bifurcações Extravagantes’ acontece de 9 a 11 de janeiro no Espaço Expressa Publicada em 09/01/2026 às 09:00 O Espaço Expressa de Jundiaí será palco, de sexta a domingo (9, 10 e 11 de janeiro), da Exposição “Bifurcações Extravagantes”, da artista Lima Bo. O evento conta com apoio da Prefeitura de Jundiaí, através da Secretaria Municipal de Cultura (SMCULT), tem entrada gratuita ao público e reúne um conjunto de 10 obras, entre esculturas, pinturas, colagens digitais e vídeos, concebidas a partir de investigações sobre memória, tempo e matéria. A mostra propõe um percurso sensorial e poético em que corpo, território e palavra se entrelaçam, convidando o público a experimentar o espaço como quem atravessa uma paisagem em movimento. Exposição da artista Lima Bo vai até 31 de janeiro no Espaço Expressa, com entrada gratuita ao público Inspirada no verso de Fernando Pessoa, “Afinal, a melhor maneira de viajar é sentir”, em diálogo com o poema Paisagem Vestida, Lima Bo constrói...
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